Ginger bruk og Cures

Ginger , en lys farget , oransje - brun , klumpete utseende rot , er en av de mest nyttige matvarer i form av de helsemessige kvaliteter det bringer så vel som sine mange bruksområder på kjøkkenet . Smaken av ingefær er bitter og roten inneholder spesielle oljer med kraftige helbredende egenskaper som bidrar til å kurere mange sykdommer . Matlaging
Ingefær har en sterk smak og er ofte brukt i asiatisk mat .

Den mest vanlige bruken av ingefær er til smaken mange typer matvarer . Den sterke smaken er ofte tonet ned i baking av kaker , kjeks og godteri, men det er også brukt til å krydre opp mange asiatiske retter . Det er en felles smak i løpet av ferien , og brukes i sesongbakevarer som ingefær snaps , pepperkaker og enda noen varme drikker . Det er også brukt i forskjellige typer sauser og marinader å legge smak til kjøttet .
Mage sykdom
Ingefær kan bidra til å lindre symptomene på en urolig mage .

Ifølge University of Maryland Medical Center nettstedet , er ingefær et kraftig verktøy mot mage - relaterte sykdommer . Gravide kvinner er ofte oppfordret til å ta ingefær kosttilskudd eller spiser det friskt for å lindre kvalme symptomer . Ingefær hjelper også minske symptomene på en urolig mage forårsaket av reisesyke . Det har vært kjent for å behandle dem som lider av bivirkninger av cellegift , bidrar til å lindre kvalme symptomer .
Cancer Studies

Ifølge British Broadcasting Senter , Dr. Ann Bode fra University of Minnesota har gjennomført studier om nytten av ingefær i behandling av kreft , sier , " disse resultatene sterkt at ingefær forbindelser kan være effektive chemopreventive og /eller kjemoterapeutika. " I denne studien utført på en gruppe mus , det var målbare bevis for demping av tumorvekst for mus som hadde blitt matet en ingefær sammensatte .
Betennelse
De som lider av leddgikt kan bli hjulpet av de helbredende fordelene med ingefær .

For de som lider av en leddgikt tilstand , ingefær har vist seg å bidra til å lindre betennelser i leddene . Ifølge University of Maryland Medical Center , det hjelper også lindre symptomer på andre relaterte betennelse sykdommer inkludert ulcerøs kolitt . Studier, inkludert en rapportert i " Leddgikt og revmatologi , " viste at de med leddgikt i kneet som tok ingefær opplevde mindre smerter og ikke trenger å ta smertestillende medisiner så ofte .