En rekke vitenskapelige studier viser forbruk av visse matvarer pakket med vitaminer kan redusere forekomsten av astma. For eksempel , så en studie på 68 535 kvinner; de som spiste større mengder av grønne grønnsaker , gulrøtter og tomater hadde omtrent 22 prosent færre astmaanfall . Leger spekulerer dette er fordi spinat, tomater og gulrøtter har karotenoider som konverterer til vitamin A etter å ha blitt konsumert . Vitamin A hjelpe til å holde luftveiene foring og øker immunsystemet . Forslag til dosering er 5000 IE vitamin A daglig .
Vitamin B6
En rekke vitenskapelige studier viser B6 reduserer astmasymptomer . I en studie ble 76 barn undersøkt; noen fikk 100 mg vitamin B6 to ganger om dagen. Etter en måned , barna som fikk vitamin kreves mindre astma medisiner som den gruppen som ikke får vitamin .
Vitamin B12
Noen studier viser injeksjoner av vitamin B12 kan redusere astmaanfall i 18 av 20 personer . Legene sier forbruker 1mg til 3 mg av B12 er sammenlignbart med injeksjoner i slike studier .
Vitamin C
I en 2004 studie , American Journal of Respiratory and Critical Care medisin så på over 6000 barn . De fant de som hadde mest vitamin C , betakaroten og selen i blodet var 10 prosent til 20 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle astma . Blant de barna som utsettes for tobakksrøyk ( som gjorde dem en høyere risiko for å utvikle astma ) , høy selen nivåer reduserte et barns risiko for å bli astmatiske av 50 prosent .
I en annen studie , barn og voksne som spiste epler og eplejuice på daglig basis var mindre sannsynlig at lider av astma . Epler er fullpakket med vitamin C. Eksperter sier 500mg vitamin C en dag er hensiktsmessig.
Vitamin E
En rekke studier har vist en sammenheng mellom høyere inntak av vitamin E og en lavere forekomst av astma . En kanadisk studie sett på tenåringer som forbrukes lave nivåer av vitamin E og omega - 3 fettsyrer , og fant at de var mer sannsynlig å ha astmaanfall . En foreslått daglig dose er 400 IE vitamin E.