Ernæring fakta om en deviled egg

er tradisjonelle deviled egg laget med hardkokte egg , majones , søt pickle relish , sennep , salt , pepper , og paprika , og pyntet med søte pickles eller pimentos . I forbindelse med denne guiden , er en deviled egg servering halvparten av et helt egg . Grunnleggende Ernæring Informasjon

Utarbeidet den tradisjonelle måten , inneholder en servering ca 60 kalorier , 4 gram fett , 2,5 karbohydrater, 4,4 gram proteiner og ca 100 mg natrium , avhengig av hvor mye salt er lagt til smak .
Pros

Ernæringsmessig , egg er høy i protein , vitamin D , og alle de ni essensielle aminosyrer , men som samtidig er lav på karbohydrater . En deviled egg inneholder ca 10 prosent av det anbefalte daglige rasjon ( RDA ) av protein for en 120 - kilos kvinne . ( RDA for protein er 0,4 gram for hver kilo kroppsvekt . )
Cons

Deviled egg er høy i fett og natrium per porsjon . Ved hjelp av redusert fett majones og lav - natrium salt erstatning for "salt - til - smak" vil forbedre disse tallene .
Arkiv

Varianter Vurderinger knyttet til det tradisjonelle deviled egg inkluderer ingredienser som oliven , ost eller krydder . Disse tilleggene kan betydelig endre fett og natrium innhold .
Nutritional misoppfatninger

Siden egg er høyere kolesterol enn de fleste matvarer ( 214 mgs per store egg ) , er det noen ganger mente at de ikke kan være en del av et sunt kosthold . Så lenge kolesterol forblir innenfor den anbefalte daglige grensen på mindre enn 300 mgs for folk med normale LDL nivåer , kan egg bli innlemmet i et balansert kosthold .