Er Pork bra for kroppen

svinekjøtt kalles den "andre hvitt kjøtt " - en uttalelse som i hovedsak plasserer maten i nesten samme leir som kylling , så langt som ernæring er involvert ? . Men er en diett som inneholder en liten til moderat mengde svinekjøtt produkter faktisk bra for kroppen ? Vel , det kommer an på hvem du snakker til , i hvert fall når det kommer til et svar . Betydning

Et bedre spørsmål ville virkelig være, " Er svinekjøtt dårlig for kroppen ? " Ikke nødvendigvis . Det hele avhenger av kutt , hvordan det er håndtert og hvordan den er utarbeidet . Svin faktisk er rik på mange essensielle vitaminer og mineraler , for eksempel B6, B12, niacin, tiamin , riboflavin , jern , magnesium, kalium og sink. Hvis du har en mager kutt av kjøtt , gjort slankere ved å klippe ut noen ekstra fettvev , du ser på et måltid lav i begge kalorier og fett , spesielt når du holder deg til en passende porsjon størrelse - ca 3 oz . per porsjon . Ved utarbeidelsen av svinekjøtt , uansett kuttet , må du ta med den interne temperaturen i kjøttet opp til 170 grader , en temperatur satt på plass av CDC ( Centers for Disease Control) . Hvis du koker kjøtt til en lavere temperatur , kan det bli sett på som undercooked.
Hensyn

Men hva om trikinose , en parasittsykdom forårsaket av inntak av kokt svinekjøtt inneholder rundorm larver ? I de senere årene , på grunn av strengere lovgivning , har antall tilfeller av trikinose redusert eksponentielt med rundt 12 tilfeller rapporteres hvert år mellom 1997 og 2001 . Årsaken til denne nedgangen er at svinekjøtt industrien har nå fått forbud mot å la husdyr for å spise rå kjøtt søppel - en motbydelig vane som var dessverre normen på en gang . Vi har også sett en nedgang på grunn av retningslinjene for kommersiell frysing og lagring av svinekjøtt , samt bedre informert publikum som kjøper kjøttet . Når alt er på plass , bør du være trygg .

Typer
p Som nevnt før , er effekten at svinekjøtt kan ha på kroppen din avhengig av klippe , eller skriver, av svinekjøtt du planlegger å spise . Noen kutt er slankere og i sin tur mer sunt enn andre kutt . Indrefilet av svin er trolig den magreste kutt av svinekjøtt , kommer inn på rundt 3 gram fett per servering . Både en beinfri topp loin hogge og en beinfri topp loin steke ha rundt 5 g fett , hvorav 2 er mettet , per porsjon . Beinet i sentrum loin hogge har rundt 6 , beinet i rib hogge har rundt 7 og beinet i ytrefilet steke har i overkant av 8 g fett per servering .
Potential

p Som vi lære mer om helsen til våre organer i forhold til hva vi spiser , kan hver person veldig godt endre sin holdning til svinekjøtt . Og som vitenskap fremskritt , begynner den måten øker vi husdyr for mat for å endre , finne slankere , sunnere metoder for å bringe mat til bordet .
Identifikasjon

Så , for å virkelig si at svinekjøtt er bra for kroppen din ville være en falsk forklaring , siden det er fortsatt veldig mye kategorisert som et rødt kjøtt , og mange eksperter mener at et sunt kosthold ikke inneholder disse slags produkt , selv når lean . Men å si at svinekjøtt er ikke nødvendigvis dårlig for kroppen er mye enklere . Du må se etter de magreste svinekjøtt , fjerne overflødig fett og forberede den riktig for å sikre at det ikke kan gjøre skade på deg . Du har bare én kropp; behandle det som sådan .