Ifølge USDA , er en porsjon spirer regnes som en full kopp
Kalorier
De som leter etter en lav kalori spiret bean bør se på rå alfalfaspirer , som de har bare 10 kalorier per porsjon . Hvetespirer har mest kalorier , med 214 per porsjon .
Protein arkiv
Soybean spirer tilby den mest protein , med 9 g per porsjon . Hvete spirer tilbyr også en god mengde protein , med 8 g per porsjon .
Fiber
Hvete og mung bønnespirer tilby den mest fiber , med hver med 4 prosent av den daglige verdi .
vitamin C arkiv
spiret bønner kan være en stor kilde til vitamin C. Mung bønnespirer tilby 23 prosent av den daglige verdien av vitamin C. reddik spirer og soyabønner spirer er også gode kilder til vitamin C , som tilbyr 18 prosent og 17 prosent av den daglige verdi , henholdsvis .