Hva må en Food etikettliste

Mat etiketter gjøre det enklere for forbrukerne å forstå nøyaktig hva de spiser . Mat etiketter liste informasjon som du vil sannsynligvis aldri trenger, for eksempel selskapets adresse . Men etiketter lister også viktig informasjon for din helse , som for eksempel totalt fettinnhold og om produktet kan ha kommet i kontakt med mat allergener . Å være en smart forbruker , sjekk alltid mat etiketter før du kjøper et produkt , spesielt hvis du har matallergier eller er på en begrenset diett . Identifikasjon

Alle pakkede matvarer må oppgi navnet på produktet , samt navn og adresse på selskapet som produserer det . Selskapet må også skrive ut den nettovekt på produktet .
Sikker håndtering

For kjøttprodukter , er selskaper pålagt å gi trygge instruksjoner for håndtering .


ingredienser arkiv

Selskapene er pålagt å skrive ut en liste over ingredienser .
Allergener

mat etiketten most liste opp alle mulige allergener at maten inneholder , eller kan ha kommet i kontakt med . Vanlige matallergener inneholde nøtter , melk , egg og skalldyr .
Ernæring

I tillegg til andre identifiserende opplysninger , må bedriftene liste ernæring fakta på pakket matvarer . Ernæring fakta inkluderer kalorier , kolesterol, fett , transfett , fiber , sukker , protein og vitamin innhold .