The Primal Paleo Diet

The Primal /Paleo kosthold er basert på prinsippene sies å ha styrt livet for millioner av år siden : spis magert kjøtt , sjømat, frisk frukt og friske grønnsaker . Dietten tilbyr en meny basert på matvarer som våre forfedre fra jeger - samler dager forbrukes. History of the Primal Diet

På slutten av 1970-tallet , en gastroenterolog heter Walter VOEGTLIN antydet at å følge en diett som ligner på det som eksisterte i den paleolittiske epoken kunne ha betydelige helsemessige fordeler . Han publiserte en bok falbyr argumentet om at mennesker er rovdyr og kan livnære seg av protein og fett , med bare små mengder karbohydrater . Disse Hypotesene var basert på hans egen medisinske ekspertise som en lege som behandlet ulike fordøyelsesplagerinkludert kolitt og Crohns sykdom . Senere utgaver av boken antydet at visse hel- korn og fettfri meieriprodukter var akseptabelt også . I 2009 , helse og fitness-ekspert Mark Sisson skrev " The Primal Bluprint . " Boken bruker vitenskapelig bevis som tyder på at folk bruker en lav-karbohydrat Paleolithic kosthold blant enkelte andre helse og fitness tips . To andre populære bøker som oppmuntret en primal dietten inkluderer " The Paleo Diet" av Dr. Loren Cordain og " Neanderthin " av Ray Audett .
Hva kan du spise på en Primal Diet?

primal /paleo diett plan ligner hvilke typer mat som folk spiste før konvensjonell mat bearbeidingsmetoder var tilgjengelig. På " safe" liste er frisk frukt og grønnsaker , magert kjøtt, sjømat og andre lav glykemisk elementer som er sagt å være høy i ernæring. Dietten fraråder meieri og korn-baserte produkter, men foreslår at du bytter ut disse matvarene med frukt og grønnsaker .

Fordeler med Primal Diet

The Paleolithic diett sies å bidra til å forhindre visse degenerative sykdommer , øke energinivået og hjelpe vekttap . Ved å eliminere bearbeidet mat , vil du spise mer hele , næringsrikeelementer som frisk frukt, grønne grønnsaker , samt magert kjøtt , fjørfe og sjømat som inneholder sunne omega -3 fettsyrer. Primal diett sies å hjelpe vekttap , forbedre kolesterolet og redusere risikoen for tilstander som diabetes og metabolsk syndrom .
Hensyn

Noen eksperter tror ikke at en primal /paleo kosthold er nøkkelen til å oppnå optimal helse og levealder. De mener at kosthold er ekstremist og at fordi samfunnet har utviklet seg siden 10 000 år siden , mennesker nå ha bredere ernæringsmessige behov. Eksperter Alexander Str & ouml ; hle , Maike Wolters og Andreas Hahn fra Department of Food Science ved Universitetet i Hannover hevder at miljøet har endret seg altfor drastisk å sammenligne diett med mer moderne måter å spise . Det er viktig å konsultere med en lege eller lege før du gjør noen store endringer i kostholdet .