Elizabethan Mat & Diet

Under elisabethansk tid , som fant sted i slutten av 16. århundre England , folk visste svært lite om ernæring og elementene i et sunt kosthold . På grunn av dette maten folk spiste kom til å representere status og rikdom i stedet for helse og ernæring. Denne vektleggingen av overdrevent forbruk kombinert med de religiøse krav til spising , for eksempel faste i lange perioder , må den Elizabethan diett en å unngå gjenskape. Elizabethan Mat

Under Elisabethansk tid de rike sett uforberedt mat, for eksempel frukt og grønnsaker , med mistenksomhet . På grunn av dette at de forbrukes meget lite. Frukt og grønnsaker var reservert for de fattige , for som " mat fra bakken" ble delegert . Meieriprodukter ble også sett ned på av de velstående Elizabethans , og derfor også vurdert mat for de fattige.

De rike Elizabethans foretrakk å vise frem sin status ved å spise store mengder kjøtt. Disse rettene varierte fra det vanlige, slik som gris, kylling, kanin , og biff til Odd og tilsynelatende uappetittlig , for eksempel kokt due og kalver føtter.
Elizabethan Meal

mange Elizabethan måltider var forberedt på en bankett stil , der verten var opptatt med å vise rikdom og status gjennom innholdet i måltidet. På grunn av dette Elizabethan måltider var ofte fester hvor minneverdige visuelle skjermer og utskeielser av mat var viktig. Måltidet ble konsumert uten sølvtøy , og standarden var for en person å kutte en skive av kjøtt med en kniv og deretter spise den med et stykke brød som en plate.

Elizabethans også konsumert en stor mengde forskjellige ales , inkludert mjød , en søt alkoholholdig drikke , som ble absorbert av alle medlemmer av Elizabethan samfunn - . fra de fattige til de rike
Elizabethan Diet

fordi adelen under elisabethansk tid så ned på frukt, grønnsaker og meieri deres kosthold manglet mange viktige vitaminer og mineraler, deriblant vitamin C , kalsium og fiber. Denne mangelen på næring ført til en rekke helseproblemer , som for eksempel dårlige tenner og hudsykdommer

Faktisk ble har dårlig eller formørket tenner fasjonable, og folk ville bruke store mengder penger på sukker - . Deretter en kostbar vare - fordi det var kjent for å sverte tenner. Og hvis sukker var ikke tilgjengelig noen Elizabethans ville selv bruke kosmetikk for å få tak i en svart farge på tennene .