Det er ikke mulig å overleve på et så restriktivt kosthold. En person trenger et balansert kosthold med karbohydrater, proteiner, fett, vitaminer og mineraler for å holde seg frisk. En diett som utelukkende består av is og vann ville mangle mange essensielle næringsstoffer, noe som fører til underernæring og til slutt død.