1. Fordøyelsessystem:
- Tanyas munnhemmelige spytt inneholder enzymene amylase for å starte nedbrytningen av karbohydrater n hamburgerbollen amylase bryter ned komplekse sukkerarter (stivelse) til enklere sukkerarter (maltose) for absorpsjon.
- Tungen hjelper til med å blande burgeren med spytt og danner det første stadiet av fordøyelsen kalt bolus.
- Bolusen går ned i spiserøret til magesekken gjennom peristaltiske bevegelser (muskulære sammentrekninger).
- I magesekken blandes bolusen med den sure magesaften som skilles ut av mageslimhinnen. Enzymet pepsin begynner å fordøye protein i burgeren, og bryter dem i mindre peptider.
– Den delvis fordøyde matblandingen fra magesekken kommer inn i tynntarmen.
2. Bukspyttkjertel:
- Bukspyttkjertelen frigjør fordøyelsesenzymet i tynntarmen, inkludert:
- Amylase, som ytterligere bryter ned karbohydrater.
- Proteaser som trypsin og chymotrypsin, som hjelper til med å fortsette fordøyelsen av proteiner
- Lipase, som bryter ned fett til fettsyrer og glyserol.
3.Galleblæren:
- Det frigjør galle, som hjelper til med å emulgere fett som finnes i hamburgeren.
- Galle bryter ned fett til bittesmå dråper, noe som gjør at enzymene lipase kan fungere mer effektivt.
4. Lever:
- Leveren spiller flere viktige funksjoner under fordøyelsen av hamburgeren. Den:
- Produserer galle, som hjelper til med fordøyelsen av fett.
- Fjern avfallsstoffer, inkludert nedbrytningsprotein og giftstoffer fra blodet
- Regulerer blodsukkernivået ved å lagre overflødig glukose som glykogen når hamburgeren inneholder karbohydrater; og senere frigjøre glukose ved behov.
5. Åndedrettssystem:
- Selv om fordøyelsesorganet ikke er direkte involvert i fordøyelsen, gir det oksygenet som er nødvendig for cellulære prosesser forbundet med energiproduksjon.
- Oksygenet som inhaleres under pusten er avgjørende for at celleåndingen som oppstår inne i cellene skal produsere energi.
- De absorberte næringsstoffene fra hamburgeren gir kroppen energi, som støtter funksjonen til hele organsystemet, inkludert de som er nevnt ovenfor.