grunn av sin antioksidant virkning , kan acai minske effekten av enkelte typer cellegift . I tillegg har enkelte acai Berry produkter blitt forurenset med andre stoffer . I 2009 , Health Canada utstedt en advarsel etter å finne at noen av produktene inneholdt Sildenafil , en reseptbelagte medisiner som brukes til å behandle erektil dysfunksjon . Sildenafil , når kombinert med nitrat narkotika , kan føre til alvorlige hjerteproblemer som fører til døden .
Forurensninger
I 2009 rapporterte forskere at 178 mennesker ble syke med Chagas sykdom som et resultat av acai bær forurensning. Den acai bær i spørsmålet gjennomført en protozo , Trypanosoma cruzii . Venstre ubehandlet , kan denne parasittsykdom resultere i alvorlige hjerte -og tarmproblemer .
Allergi
Noen mennesker er allergiske og /eller overfølsom til acai palmeprodukter. Disse personene bør unngå å bruke acai berry produkter .
Grunnløse påstander
Mens forskningen viser at acai bær er rike på antioksidanter , hjerte-sunt fett og fiber , vitenskapelige studier å sikkerhetskopiere mange av acai berry talsmenn ' ekstraordinære påstander mangler . Disse talsmenn hevder bærene kan øke vekttap , redusere høyt kolesterol , forebygge kreft , lindre leddgikt og avgifte kroppen . Dessverre er det mange som kommer for Acai Berry som en slags mirakel supermat . De har sterke forventninger om fordelene ved produktet og tilbringe extraordinate mengder penger på det . Forståelig nok , mange er skuffet når produktet ikke lever opp til disse kravene .
Produksjonsprosesser
Under produksjonsprosessen , pasteurisering av juice ødelegger mange av bær nyttige næringsstoffer . Tilsetningen av smaker og konserveringsmidler for å øke stabiliteten av produktet kan også ha negative effekter. For eksempel er natriumbenzoat ofte tilsatt til juice. Kjemikaliet kan produsere benzen , et kjent kreftfremkallende , hvis produktet ikke forblir kaldt under transport .
Nutritional Supplements