Typer Antioksidanter

Antioksidanter spiller en nøkkelrolle i å opprettholde god helse . Innhentet fra hele matvarer som frukt og grønnsaker , eller i supplement form , antioksidanter bekjempe effektene av frie radikaler , molekyler som forårsaker oksidasjon og betennelser i kroppen din . Antioksidanter kan også bli brukt i behandlingen av en rekke helseproblemer . Typer antioksidanter inkluderer vitaminer, mineraler , flavonoider og enzymer , ifølge National Institutes of Health MedlinePlus nettside . Vitaminer

vitaminer som A , B , C , D og K spiller sentrale roller i å utligne effekten av oksidasjon i kroppen din . Funnet i ferske hele matvarer av alle matvaregrupper , men særlig frukt og grønnsaker , vitaminer kan bidra til å redusere betennelse , regulere hjernens kjemi , styrke immunforsvaret og forbedre elastisitet og sirkulasjon . Vitamin tilskudd kan også støtte konvensjonell medisinsk behandling for en rekke sykdommer .
Mineraler

Mineraler som selen , sink og magnesium også bidra til å styrke immunforsvaret og bekjempe virkningene av oksidasjonen . Finnes særlig i fisk , fjærkre og noen grønnsaker , disse antioksidantene tilby viktig beskyttelse mot betennelse og infeksjon . Mineraltilskudd som sink kan kjøpes separat eller som en del av et multivitamin sammensatte .
Flavonoider

I tillegg til mange vitaminer , planter og plantederivaterogså inneholder flavonoider , en mektig klasse av antioksidanter . Flavonoider eksempel quercetin funnet i frukt skinn; xanthohumol i hopp og øl; og genistein , en isoflavon i soya , gir beskyttelse mot koronar hjertesykdom , kreft og åreforkalkning . Mange flavonoider er funnet i drikkevarer som øl , te og vin , som kan stå for det meste flavonoid forbruk i USA , sier Linus Pauling Institute ved Oregon State University.
Enzymer

Menneskekroppen produserer mange antioksidant enzymer , for eksempel glutation og katalase . Disse enzymene kan også tas direkte som kosttilskudd . Mineraler som selen og sink utgjør byggesteinene i antioksidant enzymer , slik at en diett rik på disse elementene støtter indirekte dannelsen av beskyttende enzymer i kroppen din .
Antioksidanter advarsler

tar kosttilskudd i høye doser kan være skadelig , og tar bare et supplement alene ikke gir full beskyttelse . The Food and Drug Administration ikke overvåke eller regulere produksjonen av kosttilskudd , slik at kvaliteten på kosttilskudd tilgjengelig kan variere mye , og produktene kan markedsføres med begrenset forskning på sikkerhet og effektivitet , sier WebMD . På samme måte kan kosttilskudd importeres uten regulering . Antioksidant kosttilskudd kan også samhandle med medisiner , noe som reduserer deres effektivitet eller forårsaker skadelige interaksjoner . Noen antioksidanter , for eksempel enzym forbindelser , blir dårlig absorbert av kroppen , med begrenset effekt .