D - 3 er tilgjengelig i begrensede mengder fra kosten kilder som fisk , eggeplommer og ost . Det er også produsert i en inaktiv form av huden når den utsettes for sollys .
Funksjoner
D - 3 brukes av kroppen for regulering av kalsium , fosfat og magnesium absorpsjon . Det spiller også en rolle i celledifferensiering , immunitet og insulinsekresjon .
Mangel
D - 3 -mangel kan føre til barndommen beindeformiteter og osteomalasi , som produserer muskel og skjelettsmerter . Mangel på sollys eksponering , nyre -eller leverfunksjonsforstyrrelser, eller genetiske defekter knyttet til D vitamin reseptorer kan alle føre til mangel.
Toxicity
D - 3 toksisitet er vanligvis den resultat av overdreven D -vitamin tilskudd . Det kan resultere i kvalme , svakhet , forstoppelse , og høyt kalsiuminnhold i blodet - . Som kan endre hjertefunksjon og psykiske tilstand
Dosering
sikker øvre grense som er etablert for daglig inntak av vitamin D er 2000 Inter enheter (IE ) eller 50 mikrogram per dag . Omtrent 400 IU er standard festningsverk i et glass melk .