Hva er demineralisert mysepulver

? Whey pulver er den solid konsentrasjon av et stoff som kalles myse . Demineralisert mysepulver er en av mange varianter av whey protein pulver og har flere ernæringsmessige fordeler . Det er oftest vurderes som kosttilskudd til hjelp i fitness condition innsats . Myse er også en bestanddel i matvarer.
Hva er Whey ?

Whey er den flytende biprodukt av osteproduksjon . Osten er laget ved å trekke ut kasein og fett fra melk , og leftover stoff left kalles myse . Det er mange forskjellige " smaker" av whey --- det hele avhenger av kilden til melk , produksjonsmetode som brukes for å lage osten , den type ost som produseres og de ​​tilsatte ingredienser . Noen ganger ekstra filtrering av mysen er utført for å kompensere for allergier eller for å gjøre det mer protein potent .

Typer av mysepulver

rå væske whey er sammensatt av 94 prosent vann i tillegg til laktose , proteiner (primært globuliner og lactalbumins ) og forskjellige vitaminer og mineraler. Fra denne væske, mysepulver laget ved å tørke ut det meste av vannet fra denne substance.Sweet mysepulver blir det tørkede biprodukt av rennet enzym produsert av oster som cheddar, mozzarella og Swiss.Acid mysepulver er tørket ut biprodukt av ost produsert av syre koagulering , slik som i hytte og ricotta oster . Delactosed mysepulver er et resultat av videre utvinning av laktose fra rå væske whey som en del av en ekstra filtreringsprosessen .
Demineralisert mysepulver

Som delactosed mysepulver , demineralisert mysepulverer produktet av ytterligere rensing . Sytti til 90 prosent av mineraler inneholdt i den rå myse blandingen (hovedsakelig kalsium og aske) blir filtrert ut , og den gjenværende væske tørres for å produsere demineralisert mysepulver . Den brukes som en ingrediens i mange bearbeidet mat som et middel til å øke sin næringsverdi .
Fordeler

Alle mysepulverer en rik kilde av komplette proteiner , som inneholder alle de essensielle aminosyrer avgjørende for kroppens velvære . I kombinasjon med styrketrening , myseproteinerarbeide for å bygge opp kroppens muskelsammensetning, mens også påfyll av kroppens glutation , som blir tømt under trening . Glutation er en antioksidant for å opprettholde et sunt immunsystem . Whey proteiner er også en stor næringsstoff for vekttap eller ledelse som de har en svært lav glykemisk indeks , bidra utgivelsen av appetitt -undertrykke hormoner , og forsinke opptaket av sukker i blodet .

Kilder

demineralisert mysepulver , sammen med alle de andre typer mysepulver, kan kjøpes i konsentratform på helsekostbutikker . Lagt til en smoothie eller shake , disse pulver tjene som en allsidig kosttilskudd . Mange bearbeidet mat som brød , frokostblandinger , supper, sauser og krydder inneholder myse som en ingrediens . Dessverre er mange bearbeidede matvarer også inneholde andre ingredienser som ikke er gunstig for kroppens helse . Følgelig , alltid lese etiketten og ta alle ingrediensene i betraktning før du gjør et kosttilskudd beslutning om noe mat .