Linfrø måltid inneholder en rekke super næringsstoffer . Det er en utmerket kilde for omega- 3-fettsyrer , en type av flerumettede fettsyrer som må innhentes gjennom kosten fordi det ikke kan være laget av menneskekroppen . Ernæringsfysiologer og forskere mester omega - 3 fettsyrer , fordi forskning viser at de spiller en sentral rolle i å forebygge mange helseproblemer , blant annet hjertesykdom, leddgikt og kreft . Deres forbruk har også vist seg å forbedre humøret og skjerpe hukommelsen. Selv om fisk er en viktig kilde til omega-3 fettsyrer , beviser linfrø måltid for å være en av de beste vegetariske kilder - hver spiseskje inneholder ca 1,8 gram
Linfrø måltid inneholder om langt flere lignans , en type . naturlige plante- kjemikalier, enn mange andre kilder . Disse lignans har antioksidant kvaliteter .
Linfrø måltid har også en stor mengde fiber som bidrar til å regulere ditt fordøyelsessystemetog forhindre forstoppelse . Den ernæring i linfrø bidrar til å forbedre utseendet på hår, negler og hud
Cancer
To av komponenter av linfrø måltid - . Omega-3 fettsyrer og lignans - ser ut til å bidra til å bekjempe visse typer kreft . Dyrestudier viser at omega-3 fettsyrer kan avskrekke utvikling og vekst av kreftsvulster . Når linfrø er fortært , konverterer den menneskelige fordøyelseskanalen sine lignans inn hormonliknende stoffer som ser ut til å blokkere virkningen av visse kreftfremkallendestoffer . En studie publisert i Journal of Clinical Cancer Research i 2007 illustrerte at linfrø motvirket veksten av svulster hos mus . Annen forskning antyder linfrø måltid er spesielt effektiv mot tykktarm, prostata -og brystkreft . Antioksidanter som finnes i linfrø måltid kan også hjelpe bidra til dens anti - kreft egenskaper .
Effekter på Kolesterol
Studier viser også at linfrø måltid kan ha evnen til å hjelpe i vekt og reduksjon av kolesterol. Linfrø måltid reduserte kolesterolnivået i rotter betydelig nok for forskerne til å konkludere med , i en studie publisert i 2003 i en volum Journal of American College of Nutrition , som kunne linfrø måltid gi et nytt terapeutisk strategi for de med ekstremt høyt kolesterol eller lidelse fra fettlever.
hjertesykdom
omega-3 fettsyrer i linfrø måltid kan også bidra til å hindre åreforkalkning , som nevnt i en studie publisert i tidsskriftet åreforkalkning i 1997 . åreforkalkning og plakk bidrar til hjertesykdom. I tillegg , en studie som involverer flere dusin menn med mild høyt blodtrykk , som ble publisert i Journal of Human Hypertension i 1990 , tyder på at linfrøolje kan litt lavere blodtrykk . Flere undersøkelser må gjøres , men plante omega-3 fettsyrer har vist seg å hjelpe til med å opprettholde hjertets naturlige rytme. De kan være nyttig i behandling av uregelmessig hjerterytme og hjertesvikt .
Tips for bruk av Flax Seed Meal
Hele linfrø varer lenger og koster mindre , så det kan gjøre fornuftig å male den selv . De foreslåtte dose er 1 til 2 spiseskjeer per dag . Måltidet har teksturen av maismel og smaker litt nøtteaktig - det gjør en stor topping for frokostblandinger, yoghurt , og kan inkluderes i smoothies eller som en ingrediens i bakevarer . Butikk bakken linfrø i fryseren for å hindre den fra å bli harsk .