Leger kan utføre matallergi testing gi pasienten en liste over matvarer for å unngå og /eller spiser med måte i henhold til resultatene . Hvis en allergi er alvorlig nok til å forårsake anafylaksi , må denne maten unngås helt . Rotasjonen diett er en teknikk som brukes til å evaluere hvilke matvarer et organ er følsom for og forårsake symptomer. Gradvis begynner å rotere proteiner, slik som kjøtt , kylling , fisk , egg og meieriprodukter . Deretter velger du en annen mat kategori, for eksempel grønnsaker eller frukt . Korn gjør forårsake allergier , så disse definitivt må roteres . Ingen mat gjentas inntil fem dager i en fire - dagers rotasjon diett. For eksempel , hvis biff er spist på mandag , det kan ikke bli spist igjen før fredag . Dette er et sunt kosthold å følge, som kroppen har tid til å avgifte noen antigener at enkelte matvarer kan produsere i enkeltpersoner før det blir konsumert igjen .
Mat Familier
Forskning mat familier , som naturen har mange overraskelser . For eksempel er hvite poteter og søtpoteter ikke i slekt. På den annen side, er gulrøtter og selleri relatert. For å planlegge din ukentlige menyen , er det nødvendig å finne et diagram som forklarer hvilke matvarer er relatert slik at du ikke spiser to av de samme matvarene i en gitt dag .
Hensyn
hold deg til primære matvarer , som fisk , kjøtt , fjærkre , frukt og grønnsaker , og holde dem så nær sin naturlige tilstand som mulig . Unngå kombinasjon matvarer, for eksempel pakket mat , mikser og sauser . Spis så mange organiske og konserveringsfriematvarer som mulig .
Når du gjør din meny , er det best å velge et minimum antall matvarer for hvert måltid og fylle opp på dem , heller enn å velge for mange. For eksempel , ville velge en kjøtt , potet og grønnsaker være et godt alternativ for ett måltid hovedrett . Konsumere mat fra bare én familie i hver kategori per dag . For eksempel kan mandag være biff , epler , spinat og havre , mens tirsdag kan være kylling , pærer , mais og hvete . Også , rotere krydder, drikkevarer og oljer , som ingredienser kan også forholde seg til mat familier.
Hold Merknader
p Det er nødvendig å holde en dagbok å merke seg hvilke matvarer har vært spist og hvis noen symptomer. Noen symptomer er umiddelbar og andre er forsinket , viser opp timer til og med dager senere . Hold menyer slik at de kan gjentas følgende uke . Gradvis legge til nye matvarer når de tidligere matvarer ikke har forårsaket noen helseproblemer .