Kilder til Sukrose

Sukrose er et komplekst karbohydrat med en kjemisk sammensetning av et disakkarid av glukose og fruktose, to andre typer sukkere . Sukrose kan produseres som bord og andre sukker produkter etter høsting og foredling sukkerrør og sukkerroer . Sukrose oppstår også naturlig i en rekke matvarer . Sukker kan bidra mye kalorier til en persons kosthold , og personer med visse medisinske tilstander , som for eksempel diabetes , må du følge nøye med sitt sukkerinntak. Sukker

Tabell sukker er ren , behandlet sukker . Pulverisert eller konditor sukker er ren sakkarose, men er behandlet på en annen måte enn sukker for å gjøre den pulverformig . Brunt sukker er hovedsakelig sukrose , men noen melasse er lagt for å gi den sin brun farge .
Frukt arkiv

Frukt inneholder naturlig sukrose . Eksempler på frukt som inneholder mye av sukrose er ananas , sitrusfrukter som mandariner, klementiner og appelsiner og fersken og nektariner .

Grønnsaker

Selv om typisk ikke så søt som frukt , grønnsaker inneholder også sukrose . Eksempler på høy sukrose grønnsaker inkluderer erter, mais , gulrøtter og søtpoteter .
Frø og nøtter

Eksempler på nøtter og frø med høyt sukrose innholdet inkluderer hasselnøtter, valnøtter , paranøtter, pekannøtter , cashewnøtter, mandler og solsikkefrø .