Mold , en type sopp , vokser på matvarer . I mange tilfeller , invaderer støpeformen et stort område rundt selve synlig mugg . Mold vises vanligvis som en mørk farget , fuzzy flekk på matvaren .
Effekter
Mold kan forårsake luftveisproblemernår det pustes inn eller en allergisk reaksjon når konsumert av småbarn . Denne reaksjonen kan etterligne et magevirus , forårsaker feber , magesmerter og kramper , diaré og oppkast .
Hensyn arkiv
Småbarn som spiser mold kan oppleve nei etter effekter, milde effekter eller alvorlige virkninger . Oppsøk lege hvis symptomene er alvorlige eller vedvarende .
Forebygging arkiv
Lagre lett bedervelige matvarer i kjøleskapet med lufttettlokk . Bare la småbarn å spise brød og ost før utløpsdatoen .
Misforståelse arkiv
Soft matvarer som brød og oster bør bli kastet ut hvis noen synlig mugg er på overflaten. Noen mennesker tror at å kutte av den mugne delen vil være nok , men formen har kanskje allerede invadert resten av matvaren .
Childrens Health