Hvordan fortelle hvis du har en allergi hvete

Mat allergi oppstår når immunsystemetkan ikke riktig behandle noe du har spist . Personer med hvete allergi viser en negativ reaksjon når de har ingehveteproteiner- ingredienser som finnes i mange typer matvarer . Opptak av det du rutinemessig spise og kjenne symptomene på en hvete allergi kan hjelpe deg å fortelle hvis du er allergisk mot hvete eller kanskje hvis du har en annen form for matintoleranse . Du trenger
Journal på
Vis flere instruksjoner
en

Hold en food journal hvis du tror du kan ha en hvete allergi . Skriv ned alt du spiser til hvert måltid og snack , og hvordan du føler deg i løpet av dagen . Folk som har hvete allergi kan vise symptomer umiddelbart , eller timer etter at de har inntatt en hveteprotein . Mat tidsskrifter kan være en effektiv diagnostisk verktøy , spesielt hvis du trenger for å begynne en eliminasjonsdiett for å bestemme spesifikke allergener .
To

gjenkjenne de fysiske tegn på en hvete allergi og rapportere dem til legen din hvis de vises konsekvent etter å ha spist hvete . Din munn og svelg kan føle kløende eller begynne å hovne opp , du kan ha en rennende nese eller rennende øyne . Gastrointestinale symptomer kan inkludere diaré , kramper eller oppkast .
3

Tenk på din alder når du prøver å fortelle hvis du har en allergi hvete . Allergier av denne typen er mest vanlig hos barn yngre enn alderen 5 , ifølge Mayo Clinic . Hvis du lider av symptomer forenlig med en hvete allergi og er betydelig eldre , er det mindre sannsynlig at du har en hvete allergi . Diskutere situasjonen med legen din; du kan ha en type matintoleranse kalles cøliaki i stedet .
4

Les mat etiketter til å bli kjent med begreper som indikerer hvete proteiner på ingredienslister . Du kan lide av symptomer og ikke skjønner du faktisk spiser hvete . Astma-og Allergiforbund Foundation of America sier at begreper som " hydrolysert vegetabilsk protein , " " gelatinized stivelse , " " vegetabilsk gum " og " modifisert stivelse " ikke kan høres ut som de er hvete , men de kan inneholde hveteproteiner.