Gener som disponerer for glutenintoleranse er menneskelig leukocyttisk antigen ( HLA ) , eller HLA - DQ . Markører ( DQ1 gjennom DQ4 ) , og undergrupper ( DQ5 gjennom DQ9 ) , bestemme genet biologiske handling . Kun DQ4 , 4 ikke er forbundet med genetisk predisposisjon for cøliaki .
Betydningen
HLA - DQ2 og /eller HLA - DQ8 er de viktigste cøliaki gener , ifølge Martin Kagnoff ved University of California i San Diego . For glutenintoleranse å resultere i cøliaki , må andre gener være til stede .
Effekter arkiv
Visse genetiske kombinasjoner, for eksempel DQ1 , en og DQ3 , 3 indikere mer alvorlige reaksjoner på gluten , ifølge Dr. Fin . Gluten reaksjoner er innblandet i eksem , kronisk utmattelsessyndrom , fibromyalgi , inflammatorisk tarmsykdom og insulinavhengig diabetes .
Potential
En person med to disponerende gener kan være sikker begge sine foreldre og hver og en av hans barn skal ha minst ett eksemplar av disse genene . De kunne få klinisk signifikant glutenintoleranse eller cøliaki .
Behandling
Den eneste behandlingen for glutenintoleranse /cøliaki er strenge unngå kosten gluten . Dette krever bevissthet om "skjulte" kilder til gluten i restauranten og bearbeidet mat så vel som vokter mot krysskontaminering .