Når det gjelder fordøyd fisk, spiller villi en spesielt viktig rolle i absorpsjonen av essensielle fettsyrer, som omega-3 fettsyrer. Disse fettsyrene er viktige for en rekke kroppsfunksjoner, inkludert hjerneutvikling, hjertehelse og immunfunksjon.
Villi hjelper også til å absorbere andre næringsstoffer fra fordøyd fisk, som proteiner, karbohydrater og vitaminer. Disse næringsstoffene er avgjørende for generell helse og velvære.
I tillegg til å absorbere næringsstoffer, bidrar villi også til å beskytte tynntarmen mot skadelige stoffer. De gjør dette ved å produsere et lag med slim som kler tarmen. Dette slimet hjelper til med å fange bakterier og andre skadelige stoffer, og hindrer dem i å komme i kontakt med tarmveggen.
Villi er en viktig del av tynntarmen og spiller en viktig rolle i fordøyelsen og opptaket av næringsstoffer fra maten. De er spesielt viktige for absorpsjon av essensielle fettsyrer fra fordøyd fisk.