Overspising fører ikke til at magen produserer mer syre. Når noen spiser for mye mat, utvider magen seg og strekk reseptorer på mageveggen utløser frigjøring av hormoner som bremser tømmingen av magen inn i tynntarmen. Magesyresekresjonen fortsetter med normal hastighet, slik at overdreven ufordøyd mat i magen til slutt kan flyttes inn i tynntarmen.
