Opprettholde et sunt kosthold kan senke LDL hvis det ekskluderer matvarer som øker det dårlige kolesterolet . National Heart Lung and Blood Institute har identifisert hvilke typer fett som bør reduseres eller elimineres fra kosten til en person som ønsker en lavere LDL . Mettet fett er ansvarlig for den største økningen i LDL av alt som inngår i en persons kosthold . Flertallet av mettet fett kommer fra meieriprodukter og kjøtt , som for eksempel smør , ost , svinekjøtt og fettstoffer biff . Matvarer som inneholder disse fett bør komponere ikke mer enn 7 prosent av en persons daglige kosthold . Trans fett , også kalt delvis hydrogenert oljer , finnes hovedsakelig i stekt mat , men er også i produkter som margarin og kjeks . Trans fett bør utgjøre mindre enn én prosent av en persons daglige kalorier , og , fordi de naturlig forekommer i små mengder i visse typer kjøtt og meieriprodukt , bør menneskeskapte transfett bli eliminert fra dietter gjort for å senke LDL når det er mulig .
Spis matvarer som lavere LDL
Visse matvarer , når det legges til en persons kosthold , eller brukes som erstatninger , kan naturlig lavere LDL . Den MayoClinic.com foreslår å tilsette minst 5 til 10 g av den løselige fiber i havremel per dag reduserer LDL, og kan redusere mengden av kolesterol som absorberes av blodstrømmen . Løselig fiber er også funnet i matvarer som epler , bønner , pærer og svisker . Fet fisk , som laks , sardiner og makrell , inneholder høye nivåer av omega - 3 fettsyrer som senker LDL , og redusere risikoen for å utvikle blodpropp som forårsaker aterosklerose . De flerumettede fettsyrer som finnes i nøtter, som mandler og valnøtter , kan senke LDL og sikre sunne blodkar . En håndfull om dagen kan gi disse fordelene uten å legge for mange ekstra kalorier .
Opprettholde en sunn vekt
Fedme og overflødig kroppsvekt kan øke dårlig kolesterol , så å opprettholde en sunn vekt er en effektiv metode for å senke LDL , basert på informasjon ved Centers for Disease Control and Prevention. Bygging av et næringsrikt kosthold basert på matvarer som lavere LDL , og forplikte seg til 30 minutter fysisk aktivitet om fem dager i uken , er en god måte å nå og opprettholde en sunn vekt .