Helse og Sykdom
Kolesterol finnes i alle levende menneske , det er en grunnleggende og viktig kjemisk for mennesker . Kolesterol finnes i alle cellene i kroppen din og hjelper til å bygge sunne celler og hjelpemidler i produksjonen av spesielle hormoner . Kolesterol er vanligvis definert som " god" eller " dårlig" kolesterol . Dårlig kolesterol bygger seg opp langs slimhinnen i vener og arterier og kan forårsake plakk fører til slag eller hjerteinfarkt . Gode kolesterolet hjelper kroppen regulere mengder av dårlig kolesterol og hjelper leveren i å behandle den . Sammen med et sunt kosthold og mosjon , er rødvin antas å redusere nivåene av skadelig kolesterol og bidrar til å øke mengden av gode kolesterolet som finnes i blodstrømmen.
Fransk studie
En studie , publisert i 2002 av Institut National de la Santé et de la Recherche Médical ( Santé National Institute of Medical Research ) i Frankrike i Alcoholism: Clinical and Experimental Research journal , fant at rødvin hjelper ikke bare lavere dårlige kolesterolet nivåer, men bidrar til å øke mengden av gode kolesterol i kroppen . Ifølge en ScienceDaily.com artikkel , " Forskere Link Rødvin Til" gode kolesterolet ", " studien " kunne gjøre rede for på drikke ( rødvin) gunstige effekter mot hjerte-og karsykdommer . " Studien videre avdekket at vanlige drinkers opplevd høyere nivåene av gode kolesterolet og at så forbruket økt , så gjorde gode kolesterolet . Vil rødvin redusere kolesterolnivået ? Det spørsmålet kan ikke besvares definitivt , men studier indikerer at rødvin har egenskaper som kan redusere nivåene av dårlig kolesterol i kroppen din
California Study
en studie fra University of California , Davis , presentert på American Chemical Society i New York City i 2003 , isolert en gruppe kjemikalier som finnes i rødvin som har blitt funnet å hjelpe kroppen senke kolesterolnivået , rapporterte ScienceDaily.com i " Ny Kolesterol Fighter finnes i rødvin . " saponiner, de isolerte kjemikalier , er glukose - baserte forbindelser og finnes i skinn av druer . Saponiner finnes i både røde og hvite viner , men røde viner har en svært høyere beløp da sine klare fargede kolleger . Saponiner er antatt å virke ved binding til kolesterol , og hindrer dens absorpsjon av kroppen . 15 mg er den daglige anbefalte dosen av saponin , ett glass rødvin har i gjennomsnitt 7 mg
Reservatrol og Flavanoids
Mayo Clinic anbefaler rødvin . for å redusere kolesterol og forbedre den generelle helsen til hjertet . Rødvin inneholder reservatrol , et spesielt kjemikalium som hindrer oksydasjon av kolesterol i kroppen , og dette bidrar til å redusere nivået av kolesterol i blodet. Reservartol , ifølge Mayo Clinic , bidrar til å hindre skader på blodkar forårsaket av kolesterol buildup .
The American Heart Association anbefaler forbruket av flavanoids , som finnes i rødvin , som en mulig forebygging av aterosklerose ( fettavleiring på arterieveggene som følge av høyt kolesterol ) . Flavanoids fortsatt blir undersøkt for å bekrefte direkte kolesterolsenkende egenskaper , men er flavonoider beieved å bidra til å redusere noen av effektene av høyt kolesterol
.