For god helse , anbefaler American Heart Association forbruker mindre enn 300 milligram kolesterol per dag . Mayo Clinic kardiolog Thomas Behrenbeck , MD , foreslår 200 milligram for personer med høyt LDL kolesterol , hjerte-og karsykdommer eller diabetes . Men Dr. Behrenbeck stiller også spørsmål ved " hvilken grad kosttilskudd kolesterol øker kolesterolnivået i blodet . " Han sier: " Mange forskere mener at mettet fett og transfett har en større innvirkning enn gjør kosttilskudd kolesterol i å øke kolesterolet . "
Kolesterol i egg
Ett egg inneholder 213 milligram kolesterol . Det betyr at ett egg inneholder nesten alle av kolesterol anbefalt for et sunt kosthold .
Benefts av egg
Selv om høyt kolesterol , egg inneholder også næringsstoffer som er bra for kroppen , som for eksempel vitamin B12 , protein , vitamin D og selen . Egg er også lav i mettet fett og kalorier , og har ingen transfett .
Alternatives
å nyte egg uten kolesterol , må du bare bruke eggehviter (alle av kolesterol finnes i plommen ) eller egg substitutter .
Anbefaling
The American Heart Association sier ett egg per dag er fint hvis du unngå andre høyt kolesterol matvarer i din diett .