Farene ved Utløpt Mat Mix

Nesten all maten som selges i en butikk kommer med en utløpsdato , inkludert hermetikk og mat mikser. Butikker vanligvis roter lager , noe som gjør at eldre matvarer selges før nyere og at utgåtte matvarer er ikke sittende i hyllene . Mange butikker plasserer matvarer på salg eller klaring når maten nærmer seg utløpsdato . Å spise et utgått mat mix kommer med visse problemer . Endringer i Taste

Når du bruker en utgått mat mix, risikerer du å miste den opprinnelige smaken av miksen . Som miksen sitter på hyllene , det begynner å miste sin opprinnelige smaken . Maten kan ta på seg en litt metallisk smak , spesielt hvis du bruker en blanding lagret i aluminiumsbokser . For tørkede kakemikser, brødblandinger og en hvilken som helst type blanding som er lagret i en plastpose , kan det ferdige produkt utvikle en svakt plastisk eller bitter ettersmak. Vokt dere for bokser igjen sitter på en hylle rettet mot et vindu og bokser som har en falmet etikett skyldes soleksponering , som problemet er verre i disse produktene .
Listeria

Listeria er en type av infeksjon forårsaket av spise noen utløpte matvarer. Bakterier er ofte funnet i dyreprodukter , inkludert ukokt kjøtt og upasteurisert ost, så vel som noen andre typer kjøtt og melkeprodukter. Det er mindre sannsynlig i mat mikser fordi de mikser bruker bearbeidet mat . De med svekket immunforsvar , inkludert de med diabetes , barn og eldre , er mer utsatt for å utvikle en Listeria - basert sykdom .
Forebygging

når du kjøper og holde mat mikser i hjemmet ditt , sørg for at du roterer lager like butikkene rotere gammelt og nytt lager . Hver gang du tar et nytt produkt inn i hjemmet ditt , legg det bak de eldre produkter . Hvis en utløpsdato er oppført på emballasjen , og deretter skrive at datoen på forsiden av boksen i store bokstaver , med en sort tusj . Omskriving datoen gjør det lettere å finne dato og bruke det før det når utløpsdatoen .

Hensyn

datoen som er oppført på produktet kan ikke tyde den faktiske utløpsdatoen på produktet . Ofte er produsenter a ut på dato og ikke en utløpsdato . Den ut på dato indikerer når butikken skal selge varen og indikerer når den når sin friskhet dato . Les alltid datoen nøye og se etter en selger av eller utløps setning nær datoen .