Økologisk Sukker Informasjon

Den raffinert sukker som brukes hver dag i boliger har konkurranse med organisk form av sukker . Sukker som er utpekt som økologisk er dyrket og behandlet i henhold til visse standarder . Bruker og Typer arkiv

Du kan bruke økologisk sukker på samme måte som du bruker raffinert sukker . På grunn av internasjonal etterspørsel , er kostnaden for økologisk sukker konkurransedyktig med raffinert sukker , som i 2010 . Du kan finne en organisk erstatning for nesten alle typer raffinert sukker produkt , inkludert melasse , granulerte og brunt sukker , samt melis .
Certified
p Det er strenge standarder for produksjon av økologisk sukker . Hvert år avlingen er både overvåkes og sertifisert av offentlige organer som for eksempel det amerikanske National Organic Program , eller NOP , og Quality Assurance International , eller QAI .
Process

Mest økologisk sukker stammer fra stokk juice som er fordampet . Organisk krystallisert sukker resultater fra fordampningen prosessen . Steam brukes til å vaske bort melasse biprodukt , som blir organiske melasse .
Foods arkiv

Foods som er avhengig av økologisk sukker spenner fra syltetøy og sjokolade til meieriprodukter og kornprodukter , sammen med soyaprodukter .
Utvide Markets

Mens Whole Foods Market var en av de bedrifter som i utgangspunktet presset for økologisk sukker og andre organiske produkter , andre virksomheter , som for som Safeway og Kroger , nå har økologiske merker .