Salmonella Habitat Informasjon

Salmonella er en bakterie som forårsaker sykdommer hos mennesker . Vanlige symptomer er diaré , feber og magesmerter som oppstår en til tre dager etter at en salmonellainfeksjon. Beskytte deg selv fra salmonella omfatter vaske hendene med såpe og vann, spesielt etter kontakt med avføring og matlaging maten helt. Habitat

Salmonella bor i intestinal spor av mennesker og dyr .
Trans

Salmonella er overført gjennom fekal forurensning av vann eller mat .
Miljø

vann , kan jord og matplanter være forurenset med salmonella gjennom mennesker og dyr avføring . Salmonella kan overleve i flere uker i vann og i flere år i jorda .
Disease

Salmonella infeksjoner kan slå inn salmonellose enteric feber , som er tyfus , forårsaket av salmonella invadere blodet . Salmonella kan utvikle seg til akutt gastroenteritt forårsaket av forurenset mat .
Kilder

Krypdyr , kyllinger og andunger er sannsynlig å bære og spre salmonella . Mat kilder inkluderer rått kjøtt , fjærfe , kjøttdeig , egg og upasteurisert melk .