Med all matlaging er det en risiko for utilsiktet forurensning . Forurensning kan komme som et resultat av overføring av hår , smuss eller i mer alvorlige tilfeller E. coli fra en persons klær til maten . Shrouds dekke en persons kropp , å opprettholde et sterilt miljø for mat. Ansiktsmasker arbeide for å inneholde de respiratoriske patogener som overfører til mat gjennom hoste og har blitt stolt på å hindre spredning av sykdommer som influensa og bronkitt . Ifølge CDC , respiratoriske patogener inn mat kilder er blant de viktigste årsakene til gastrointestinale sykdommer .
Inexpensive
både kropp Shrouds og ansiktsmasker er relativt rimelige sikkerhetstiltak for å opprettholde hygiene rundt mat . Bedrifter kan kjøpe Shrouds og ansiktsmasker i bulk bestillinger , noe som senker kostnadene . Liksvøpet og maske også er designet for å kastes etter at de har blitt brukt , noe som betyr at det er ingen rengjøring kostnader .
Lett å bruke
Begge kropps Shrouds og ansiktsmasker kommer klar til bruk og sterile fra produsentene . Riktig bruk av disse beskyttelsestiltak er grei og enkelt for privatpersoner å forstå. Ansatte kan bruke de fleste Shrouds over sine vanlige klær , noe som gjør det enkelt å bytte inn . Både ansiktsmaske og liksvøpet fungere også for å minne arbeiderne at de har til oppgave med å opprettholde et sterilt miljø .