Hva er USDA Forskrift om transport av melk

? The United States Department of Agriculture har anbefalt krav til transport av melk og fløte , men det bemyndiger statlige reguleringsorganer å lage sine egne regler basert på anbefalingene . USDA krav dekker alt fra produksjonen av melk til merkingen og lagring av melkeprodukter fremstilt av den. Melkespann

Melk må transporteres fra melkeproduksjon til planter i melkespann som lett kan rengjøres og repareres. USDA anbefaler også at utformingen være sømløse med paraply lokk . Du bør være i stand til enkelt å inspisere bokser slik at de er sanitær og fri fra åpne skjøter , sprekker eller rust . Melkespann bør kun brukes til å transportere melk eller fløte og ingenting annet .
Kjøretøy

Kjøretøy som brukes til å transportere melk og fløte skal vedlegges å beskytte melk eller fløte fra varme , støv og andre uønskede forhold . Hvis melk bokser som skal stables , må kjøretøyet ha tre plater eller hyller. Endelig bulktanker på lastebiler kan bare brukes til å transportere melk eller fløte , og ingenting annet.
Bulktanker

bulktanker kan ikke ha sprekker eller åpne sømmer som tillater væske å gå inn i indre skall . Interiøret Skallet skal være laget av rustfritt stål , slik at det ikke vil spenne eller sag . Det bør også være i stand til å tømmes helt. Overflatene som kommer i kontakt med melk eller fløte skal være jevn og lett rengjøres . Innløpet og utløpet av pumpen og slangen skal ha et støvdeksel og holdes i et lukket område med et tettsittendedør .
Overføre fra bulktanker

melk bør overføres fra en bulk tank i henhold til sanitære forhold . Rørene bør være laget av rustfritt stål eller et godkjent slangen. Når den ikke er i bruk , rørene må bli avkortet .