Melamin Exposure : Hva er effekten

Melamin er et kjemisk forbindelse mye brukt i industrielle produkter ? . The World Health Organization Food Standard kommisjonen godkjenner ikke legge melamin i matvarer til humant konsum på grunn av mulig helserisiko . Hundefôr og spedbarn melkeblandinger ble oppdaget å ha melamin innhold som resulterte i massive tilbakekallinger av disse produktene i første del av det 21. århundre . Det er mulige effekter med melamin eksponering knyttet til sin giftighet , inkludert nyre stein formasjonen og nyresvikt . Giftvirkninger

Det amerikanske Food and Drug Administration bestemmer trygt nivå av melamin som 0,63 milligram per kilo kroppsvekt. Når det tas i minimale mengder , betyr melamin eksponering ikke ha en betydelig effekt på helsen . Den formaldehyd og cyanursyre -innhold i melamin , da inntatt i små mengder, ikke utgjør noen akutte virkning i kroppen . Svelging i store mengder kan utgjøre fare for magesmerter , oppkast , nyresvikt , koma , og i ekstreme tilfeller kan føre til døden .
Nyrestein
p Det er mulig å ha nyre - stein formasjon fra eksponering for melamin . Cyanursyre funnet i melamin pulver kan aktivere krystalldannelse blokkere rørene i nyrene og betydelig affiserer urin funksjoner i kroppen .

En forskningsrapport utført av Hong Kong University viste at mengden av melamin til stede i urinen er forholdsmessig med størrelsen på nyrestein funnet hos barn som har historie for å ta melk formel med melamin .
nyresvikt

Nyresvikt kan oppstå med melamin eksponering og de ​​resulterende ubalanserte syre nivåer . Symptomer inkluderer unormale fosfat og kalsium nivåer , økt væske i kroppen og blod i urinen . Den krystalldannelse fra nyrestein kan utløse nyresvikt . Den cyanursyre i melamin kan også føre til nedsatt vevsskade , fibrose og vev død .
Melamin kokekar

Noen kokekar er laget med en kombinasjon av melamin og formaldehyd . Senter for mattrygghet advarer om at kjemikaliene kan migrere til mat . Migrasjonen er påvirket av type og temperaturen på maten samt varighet av kontakt .