Slik praksis Salmonella Sikkerhet

Ta ekstra vare på sommeren når det gjelder frukt og grønnsaker . Salmonella forgiftning er en stor påminnelse om å følge mat sikkerhetstips . Bruk Salmonella sikkerhets fremgangsmåte for å redusere risikoen for å få Salmonella forgiftning. Du trenger arkiv Elementer som kan eller ikke kan brukes . Kjøtt , fjærkre , grønnsaker , frukt, meieriprodukter , såpe, vann , grønnsaksbørste .
Vis flere instruksjoner
Slik bruker Salmonella Safety
en

Studier og forstå årsakene Salmonella utbrudd . Salmonella kan overføres til mennesker når avføring fra dyr eller mennesker forurenser mat. Noen ganger tegn og symptomer kan være lignende til å ha influensa . Mange ganger forgiftning kan være dødelig for svært små barn , gravide, eldre og andre mennesker med svekket immunforsvar . Det nesten er umulig for forbrukerne å oppdage Salmonella , fordi du ikke kan lukte , smake eller se it.Properly matlaging kjøtt , fjørfe og egg , og være sikker på å vaske råvarer er generelt de beste metodene for å forebygge sykdom .

2

Vaske hender og overflater er en av de viktigste Salmonella sikkerhets skritt å ta for å beskytte deg mot Salmonella forgiftning . Vask alltid hendene med såpe og vann grundig før du håndterer mat . Vask hendene hvis du kommer i kontakt med ditt kjæledyr , pet avføring , bruke badet eller endre en baby diaper.Be veldig nøye med å vaske skjærebrett , tellere og kjøkkenutstyr for å unngå smitte . Unngå enhver form for kontakt med rått kjøtt når forbereder ferske grønnsaker . Når serverer tomater , vaske tomatene grundig og klippe bort den delen som var knyttet til anlegget og en knapp på den andre siden . Fordi at en del kan bære en matbåren sykdom . Kjøle skiver frukt og grønnsaker . Vask alle produserer , enten økologisk eller ikke , kaldt rennende vann . Skrubb dem forsiktig med hendene eller med en ren grønnsaksbørste. Fjern ytre lagene av kål og salat . Frukt bør vaskes , uansett om du er du spiser skrell eller ikke . Selv om en person er peeling en appelsin , er at person berører en del av den oransje han kommer til å spise . Bananer er unntaket . Ikke bry deg om å investere i en spesiell grønnsak vask fordi studier viser at det ikke er mye bedre enn å bruke vann .
3

Rapport noen sykdom . Mange mennesker misdiagnose Salmonella forgiftning og influensa . Salmonella forgiftning oppstår vanligvis makt er senere etter inntak av mat . Tegn og symptomer kan være svak eller alvorlig involverer symptomer som magekramper, hodepine , feber , diaré , kvalme og vomiting.Generally skiltene er symptomene kan dukke opp alt fra 12 til 72 timer etter smitte . Folk bør rapportere en mistanke om matbåren sykdom til den lokale helsemyndigheter . Den beste måten å beskytte deg mot Salmonella forgiftning er å bruke Salmonella sikkerhetspraksis .