Olivenolje, sitronsaft og vann til hjelp i fordøyelsen

Selv om olivenolje, sitronsaft og vann er relativt sunne, er det ikke mye bevis for at denne kombinasjonen forbedrer fordøyelsen. Hver av disse ingrediensene kan imidlertid ha noen fordeler for fordøyelseskanalen din.

Olivenolje og fordøyelse

Olivenolje kan bidra til å begrense en type bakterier i fordøyelseskanalen som er forbundet med magesår, ifølge en studie publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry i februar 2007. Virgin olivenolje kan til og med bidra til å drepe noen stammer av antibiotikaresistente bakterier.

En artikkel publisert i Fett og oljer i 2004 bemerket at dietter rik på oliven Olje bidrar til å begrense magesyre og utløse frigjøring av et hormon som forbedrer protein og fettfordøyelse, noe som gjør det muligens gunstig for mennesker med fordøyelsessykdommer.

Citronsaft og fordøyelse

Sitonsaft hjelper til med å få spytten flytende Den viktigste fordelen med sitronsaft i vann er imidlertid at den har færre kalorier enn mange andre drikker, siden hver unse sitronsaft bare har 8 kalorier.

Foresatte med å drikke sitronsaft i vann hevder at surheten bidrar til å stimulere magesaftene dine og begrense eventuelle økninger i blodsukker forårsaket av måltidet ditt. Bevisene er svært begrenset til å sikkerhetskopiere disse påstandene, men ifølge dieter Toby Amidor i en artikkel publisert på nettstedet for Food Network i mars 2013.

Hvis du lider av sur refluks, kan det være lurt å unngå sitron juice - det gjør symptomer verre hos noen mennesker med denne tilstanden.

Vann og fordøyelse

Mens du ikke trenger å drikke vann med måltider for å fordøye maten din, kan væsker gjøre det lettere å svelg maten og bidra til å begrense problemer med forstoppelse. Å få tilstrekkelig mengde vann eller andre væsker i kosten din, vil bidra til å holde avføringen myk og oppmuntre avfallet til å bevege seg gjennom fordøyelsessystemet på riktig måte. Drikker rikelig med vann rett før måltider kan hjelpe deg med å fylle opp magen din, slik at du spiser mindre under måltidet.

Effekten av kombinasjonen

Sitronsaft gjør kombinasjonen av vann og olivenolje litt mer velsmakende , og olivenoljen kan motvirke surheten av sitronsaften litt. Vann fortynner også surheten i sitronsaft, noe som gjør det mindre skadelig for tennene dine.

Det er ikke nødvendig å drikke denne kombinasjonen for å forbedre fordøyelsen din. Bare ta med citrusfrukter og olivenolje som en del av et sunt, balansert kosthold, og drikk rikelig med vann, med eller uten sitron, for å få de potensielle fordelene av disse ingrediensene.