Måltidsplaner for dumpingsyndrom

Dumping syndrom er en tilstand som ofte oppstår etter en mageoperasjon, inkludert bariatrisk kirurgi eller gastrektomi. Det blir navnet sitt som et resultat av mat "dumping" fra magen til tynntarmene for fort. Symptomene knyttet til dumping syndrom kan omfatte kvalme, oppkast, diaré, krampekramper, svakhet og rask hjertefrekvens. Etter en diett som er foreskrevet for deg av en lege eller registrert diett, kan det bidra til å forhindre forekomsten av dumping syndrom.

Timing of Meals

Ikke bare er tidspunktet for måltidene dine viktige, men også hvor mye tid det tar å spise måltidet er viktig. Plasser måltider jevnt utover dagen og prøv å spise flere mindre måltider enn tre store. Spis sakte, tygg hvert matelement godt før du svelger det. Ta med fiber og protein med hvert måltid eller snack og legg deg ned etter å ha spist for å redusere fordøyelsen av maten.

Fluids

Å være tilstrekkelig hydrert, er en viktig komponent i kostholdet ditt etter mageoperasjon, og det er også viktig for å hjelpe til med dumping syndrom. Men typer væsker, og når de blir konsumert, trenger nøye oppmerksomhet. Vann og kalorifrie, ikke-karbonerte drikker er dine beste spill. Unngå alkohol og drikke med enkle sukkerarter, for eksempel brus, søt te og litt fruktjuicer. Ikke spis og drikk samtidig. Vent 30 minutter etter å ha drukket før du spiser, og vent deretter minst 30 minutter etter å ha spist før du har din neste drink. Dette vil bidra til å forhindre væske i å vaske mat gjennom fordøyelseskanalen for raskt, noe som resulterer i dumping syndrom.

Karbohydrater

Høyt sukkermat er en av de viktigste bidragsyterne til forverrede symptomer på dumping syndrom. Kaker, kaker, godteri og bordsukker er ofte vanskelig å fordøye, for ikke å nevne motproduktive vekttap hvis du har hatt bariatrisk kirurgi for å hjelpe deg med å gå ned i vekt. Velg komplekse karbohydrater med tilstrekkelig fiber, slik som fullkornsbrød, helhvete pastaer, frukt og grønnsaker for å møte dine karbohydratbehov uten å gi overdreven enkle sukkerarter. Unngå søtt brød og bakverk og frukt hermetisert i tung sirup.

Lavfed mat

Lag mat med lavt fettlagingsteknikk, for eksempel baking, grilling og grilling. Velg magert kjøtt, som 3 oz. av skinless kylling, fisk og magert kutt av biff. Unngå krydder mat med smør og oljer. Det kan også være forsiktig å unngå å bruke sitronsaft, tomater, sitrus eller andre sure matvarer, da syrer også kan føre til problemer med fordøyelsen.

Eksempelmeny

En prøve frokost kan bestå av et lite stykke frukt , ett stykke tørr hvete toast og et egg eller egg erstatning. Lunsj kan inneholde 2 oz. av grillet kyllingbryst på en seng av mørke, grønne grønnsaker med 2 ss. av fettfett dressing og en banan på siden. Til middag, prøv 2 oz. av bakt fisk med ½ kopp brun ris og ½ kopp dampede grønne bønner. Mellom måltidene finner du snacks med en liten mengde karbohydrat og protein, for eksempel lavsukker yoghurt eller et eple med lavt fettstrengost. Husk å ta med mye vann hele dagen, men unngå å drikke det under måltider.