Hva krydder er bra for gravide kvinner?

Kostholdet er alt når du er gravid: Et utviklingsfoster trenger god næring for å vokse riktig og unngå fødselsskader, og en gravid kvinne krever riktig ernæring for å ta vare på helsebehovene og holde opp energien sin. Kryddene som brukes til å øke smak av mat, kan påvirke næringsinntaket, så velg krydder som inneholder gode vitaminer og mineraler for føtal og mors helse.

Krydder høy i Folat

Gravide kvinner krever 600 mikrogram folat per dag, en full 200 mikrogram mer enn ikke-gravide kvinner. Det bidrar til å forhindre anemi og bidrar til vekst i røde blodlegemer. Det bidrar også til å forhindre noen fosterskader. Du kan supplere kostholdet ditt med folat ved å velge krydder høyt i dette vitaminet, som karrypulver, løkpulver, paprika, chilipulver og nellik .. Disse krydder er ofte brukt i indisk mat og bakevarer.

Krydder høyt i kolin

Få nok kolin i kostholdet ditt mens det er gravid - 450 milligram per dag - er viktig fordi dette næringsstoffet hjelper hjerneceller til å utvikle seg som de burde, og det kan påvirke babyens minne og læringsevner senere i livet. Du kan sparke smaken av andre kolinrike matvarer, slik som egg ved å legge til krydder som karrypulver, paprika, bakken ingefær og bakke sennep.

Krydder høy i Omega-3

Omega-3 fettsyrer Støtte produksjonen av prostaglandiner, forbindelser som påvirker blodtrykk, allergisk respons, nyre og gastrointestinale kanaler og nervefunksjon. Prostaglandiner kan også hjelpe ditt voksende foster med syn og hjerneutvikling. Den amerikanske graviditetsforeningen indikerer at omega-3 fettsyrer bidrar til å forhindre for tidlig fødsel og fødsel også. Timian inneholder omega-3 fettsyrer og går ofte bra med andre matvarer som er høy i omega-3 fettsyrer, for eksempel fisk.

Krydder høyt i vitamin E

En studie publisert i juni 2006-utgaven av "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" indikerer at lavt E-vitamininntak under graviditeten korrelerer med forekomsten av astma hos små barn. Du kan få mer vitamin E i kostholdet ditt ved bruk av krydder som paprika, chili pepper, karri pulver, ingefær og nellik. E-vitamin i disse krydder hjelper deg også, og ditt foster lager røde blodlegemer.