Kollagen er det vanligste proteinet som finnes i menneskekroppen. Det finnes i nesten alle organer og kroppsdeler, men ofte i forskjellige typer. Generelt slynger kollagen seg inn i et fibernett som tilfører strukturell stabilitet til den spesifikke kroppsdelen. Det er ofte assosiert med hudintegritet, men er avgjørende for at mange andre kroppsdeler også fungerer riktig.
Betydning
Kollagenfibre og nettverk gir strukturell styrke til mange kroppsdeler. Det er rikelig med hud, hvor det utgjør omtrent 80 prosent av den tørre hudvekten hos en normal person. På grunn av sin evne til å samhandle med seg selv og med andre proteiner, for eksempel elastin, hjelper det å støtte huden og gi den sin elastiske natur. Lite forandringer i typer kollagen i andre kroppsdeler fører til at den tilfører større styrke, for eksempel i bein, eller finere nettverk av fibre, for eksempel i blodkar.
Typer
Minst 12 typer kollagen finnes, hvorav fire ofte finnes i forskjellige kroppsdeler. Type I kollagen er den vanligste typen og finnes i hud, bein og annet bindevev. Type II er ofte funnet i brusk og kollagen av type III brukes under sårreparasjon. Type IV finnes i membraner i blodkar og hjelper til med å filtrere blodkomponenter.
Struktur
Styrken i kollagen kommer fra den unike proteinstrukturen. Aminosyresekvensen gjør at den kan danne tette svingete fibre som kan samhandle med hverandre, så vel som andre proteiner. Aminosyrene krever en viss modifisering av enzymer i kroppen din før de brukes i kollagen, inkludert enzymer som er avhengige av vitamin C. Forstyrrelser
Mange sykdommer skyldes mutasjoner i forskjellige kollagengener. De er generelt preget av tap av styrke i spesifikke kroppsdeler. For eksempel kan en mutasjon i typen kollagen som finnes i bein føre til osteogenese imperfecta, en tilstand der bein knuses mye lettere enn normalt. På grunn av nødvendigheten av C-vitamin under dannelse av kollagen, kan dårlig ernæring også føre til kollagenforstyrrelser. Skjørbug, for eksempel, er resultat av tap av styrke i hud og bein kollagen, noe som resulterer i tap av tenner og forråtnelse av hudens integritet. Det kan bli skadet av for mye eksponering for ultrafiolett lys, og kan også begynne å nedbrytes naturlig over tid. Av disse grunnene har mye forskning vært fokusert på å øke naturlig produksjon av kollagen og på kollagenerstatning. Fremskritt i disse arene vil også representere potensielle behandlinger for å hjelpe pasienter som lider av kollagenlidelser.
, , ] ]