Helse og Sykdom
Fiber er definert som ufordøyelig del av plantefôr. Næringsstoffet spiller en rekke roller i kroppen din og er viktig for generell god helse. Som tenåring er du i en periode med rask vekst og utvikling, og dine behov for fiber er generelt høyere enn behovene hos voksne. Ifølge TeensHealth, spiser de fleste amerikanere ikke nok fiber.
Funksjoner
En av de mest merkede funksjonene av fiber er dens rolle i å forhindre forstoppelse. Fiber hjelper til med å myke avføringen din og lar deg passere tarmbevegelser lettere. Fiber bidrar også til å holde blodkolesterolet lavt og spiller en rolle i forebygging av hjertesykdom og diabetes. Mens du som tenåring ikke er bekymret for hjertesykdom, er det viktig å utvikle sunne matvaner tidlig, siden hjertesykdommer vanligvis utvikler seg gradvis gjennom årene. Fiberbehov
Som tenåring har fiberen din Behovene varierer etter alder og kjønn. Institutt for medisin anbefaler at mannlige tenåringer mellom 14 og 18 år bruker 38 g fiber per dag, og kvinnelige tenåringer mellom 14 og 18 bruker 36 g fiber daglig.
Tips om tilsetning av fiber
TeensHealth gir flere anbefalinger du kan følge for å øke mengden fiber i kosten. Legg til fiberrike frukter, som epler, bær og bananer, til frokostblandingen din om morgenen. Bytt sukkerholdig kaldt frokostblanding med varm havremel, som inneholder betydelige mengder fiber. Bytt ut vanlige vafler med helkorns vafler og fyll dem med fiberrike frukter. Gjør smørbrødene med hele hvetebrød, og handlet hvitt spaghetti for hele kornsorter. Legg til nøtter på salater og bønner til dine favorittretter.
Overvejelser
Hvis du ikke er vant til å spise store mengder fiber, øker du inntaket gradvis i løpet av flere uker. Hvis du øker fiberinntaket for fort, kan det føre til ubehagelige bivirkninger, som for eksempel magekramper, diaré, oppblåsthet og flatulens. Når du legger til mer fiber i kostholdet ditt, øker du inntaket av væsker, helst vann.
Ernæring