Hva er en sur mat?
Syreholdige matvarer - eller mer teknisk syreformende matvarer - er matvarer som senker pH i kroppen din til under 7 på pH-skalaen. Syredannelse er det mer nøyaktige uttrykket fordi noen matvarer som er naturlig sure, for eksempel sitrusfrukter, alkaliserer når de blir konsumert. Kroppen din er sunneste når pH-verdien er 7,35 til 7,45, som bare er litt alkalisk. Foruten koffeinholdige matvarer eller drikkevarer, inkluderer andre sure skyldnere korn, meieriprodukter, kjøtt og alkohol.
Syrer og akne
En av de viktigste problemene med syreformende matvarer som de som inneholder koffeinposer, er at de øker stress og betennelse i kroppen din. Betennelse spiller en viktig rolle i akne, spesielt i cystisk akne, som trengs dypt inn i huden din og fører til pusfylte kviser. Videre reduserer sure matvarer cellers evne til å reparere, noe som er problematisk med tanke på at akne skader huden. Redusere inntaket av sure matvarer som de som har koffein, kan bidra til å redusere betennelser, hjelpe celler til å reparere og forbedre akne.
Anti-inflammatorisk kosthold og akne
Den vestlige dietten, som er full av de syre -dannende matvarer som forverrer betennelse, er ikke den beste dietten hvis du kjemper med akne. I stedet inneholder en diett som ligner Middelhavet diett mye hudvennlig, antiinflammatorisk mat, som fisk, grønnsaker, belgfrukter, umettede oljer som oliven og noen frukter, som sitrus, jordbær, surkirsebær og tropiske frukter . Juicer laget av disse frukt og grønnsaker er å foretrekke for drikkevarer som inneholder koffein når du har akne. Brasilmuttere, solsikkefrø, valnøtter og mandler gjør også karakteren.
Selv om det ikke er noen undersøkelser som viser en sammenheng mellom koffein og akne, i en studie publisert i "Eastern Mediterranean Health Journal" i november I 2006 sa Jordanian acne pasienter en liste over faktorer som de trodde forverret deres akne. Koffeinholdige drikker som te og kaffe ble oppført sammen med sjokolade, stekte matvarer, egg, fettmat og kaker og kjeks. Bare du kan avgjøre om forbruker koffein forverrer din akne. Hvis det gjør det, vil du kanskje prøve å begrense inntaket eller eliminere det fra kostholdet ditt helt og holdent. Husk at foruten kaffe og te inneholder andre matvarer og drikke også koffein, inkludert koffeinfri brus og noen sjokolade.