Hvorfor er vann viktig for våre organer?

Menneskekroppen er 60 prosent vann. Kroppen din taper hele tiden vann gjennom ulike fysiologiske mekanismer. Svette, gå på toalettet og til og med puste føre til at kroppen mister vann. Uten å fylle opp dette tapet, enten ved å drikke væsker, matinntak eller ved mer ekstreme tiltak som intravenøs væske eller rørfôring, kan det oppstå alvorlige påvirkninger. Forvirring, nedsatt blodtrykk, elektrolyt ubalanser og hjertearytmier er primære dehydrering symptomer.

60-40-20 Rule

Alle celler består delvis av vann. Av den 60 prosent totale vannblandingen i kroppen er to tredjedeler av det intracellulære og en tredjedel er ekstracellulær. Dette kalles vanligvis 60-40-20-regelen, noe som betyr at det er 60 prosent vannblanding med 40 prosent intracellulær og 20 prosent ekstracellulær, sier avdeling for molekylærfysiologi og biofysikk ved University of Vermont. Væsken utenfor cellene er hovedsakelig funnet i rommet rundt cellene, det sirkulerende plasmaet i blodet, så vel som i andre væsker som slim og fordøyelsesmidler.

Blood and Fluid Volume

The Kroppen krever vann for å opprettholde volumet av blod og andre væsker. Når mer vann går tapt enn tatt inn, kan dehydrering resultere. Kronisk dehydrering skjer over tid, og kan skyldes utilstrekkelig erstatning av daglige vanntap. Akutt dehydrering oppstår når en stor mengde vann går tapt på kort tid og ikke erstattes. Dette kan oppstå ved svette under anstrengende trening eller fra redusert væskeinntak, oppkast eller diaré under sykdom. Dehydrering er en faktor i nyre steinutvikling, ifølge University of Arkansas.

Universal Solvent

Vann er nødvendig for oppløsning og spredning av vitaminer, mineraler, glukose, aminosyrer og andre næringsstoffer. Vann hjelper også med fordøyelsesprosessen. Det hjelper å bryte ned mat, hjelpemidler i bevegelsen av mat gjennom tarmene og bærer avfallsprodukter og giftstoffer ut av kroppen gjennom urin og avføring.

Termoregulering

Vann er viktig for regulering av kroppstemperatur gjennom termoregulering. Hypothalamus styrer termoregulering, for å opprettholde en indre temperatur i resten av 36,5 til 37,5 grader Celsius, eller 97,7 til 99,5 grader Fahrenheit, notater University of New Mexico. Ved fordampning sender temperaturreseptorer i huden signaler til hypothalamus for å øke svettefrekvensen når kroppen trenger kjøling. Fordi svette består av vann og elektrolytter, resulterer dette i en økt hastighet på vanntap.