Fatty Liver Diet Foods List

Den menneskelige leveren er en av kroppens mest komplekse og viktige organer, regulerer immunsystemet ved å filtrere blodet og hjelpe fordøyelsessystemet. Nasjonalt fordøyelsessykdomsinformasjon Clearinghouse rapporterer at fettlever, eller opphopning av fettavsetninger i orgelet, enten følger med eller er en bivirkning eller symptom på fedme, høyt kolesterol og /eller type 2 diabetes. Tilstanden, som American Liver Foundation rapporter kan påvirke opptil en fjerdedel av amerikanerne, er reversibel gjennom sunne livsstilsvalg. Det kan forårsake leverskader hvis de ikke behandles. Din lege kan henvise deg til en ernæringsfysiolog som foreslår en diett som er lav i fett og høyglykemiske matvarer.

Grønnsaker

Harvards høgskolesenter rapporterer at mørkegrønne, grønne grønnsaker kan senke blodtrykket og redusere risiko for hjerteproblemer, for eksempel hjerteinfarkt og hjerneslag. Denne gruppen, som inkluderer sveitsisk chard, spire, grønnkål og spinat, reduserer giftstoffer i leveren og fremmer leverenzymproduksjon. Ifølge deaktivert verden beskytter leverenzymer leveren og frigjør den av fremmede partikler, inkludert giftstoffer og fettavsetninger. Salatgrønt - løvetann, endiv og cikorie - og artisjokker stimulerer galleflyt i leveren. Galle er sekresjonen som hjelper kroppen med fettfordøyelse.

Hele korn

Matvarer med høy glykemisk indeks omdannes til sukker under fordøyelsessystemet. Disse inkluderer brød og bakt varer laget med hvitt mel, søtsaker med raffinert sukker, samt de som er laget med hvit ris eller poteter. En 2007-studie utført av Children's Hospital, Boston og rapportert på Washington Posts nettsted, viste at høyglykemiske matvarer kan forårsake fettlever. Hele og /eller ubehandlede korn - durum, rug, havre og bygg, for å nevne noen - er blant kornene mest fordelaktige.

Frukt

Antioksidanter nøytraliserer frie radikaler - ubundne oksygenmolekyler - i kroppen som fremmer vevbetennelse. Hos personer med fet lever kan det øke leverskaden. Appelsiner og sitrusfrukter inneholder høye nivåer av vitamin C, en kraftig antioksidant som hjelper kroppen til å redusere betennelse. En brasiliansk studie fra 2003 publisert i "Nutrition Journal" avslørte at forbrukende C-vitamin forhindret starten av fettlever i rotter.

, , ] ]