Normal daglig sukkerforbruk

Kvinner får gjennomsnittlig 239 kalorier daglig fra tilsatt sukker, mens menn får 335 kalorier av tilsatt sukker hver dag, ifølge en rapport fra National Center for Health Statistics i mai 2013. Lagt sukker utgjør en betydelig helseproblemer. Hvis du bruker for mye, øker du risikoen for å gå ned i vekt, og å være overvektig gjør deg 20 til 40 ganger mer sannsynlig å utvikle diabetes, ifølge Harvard skole for folkehelsen.

Natural Sugar

Når du tenker på din daglig sukkerforbruk, husk at noen kilder til sukker er bra for deg. Sukkeret som naturlig finnes i frukt, grønnsaker og hele korn består av enkle sukkerarter - det samme som du får fra tilsatt sukker - men disse naturlige sukkerene har to fordeler. Først pakkes de i sunne hele matvarer som gir viktige næringsstoffer og fytokjemikalier. Og den andre viktige fordelen er dette: frukt, grønnsaker og hele korn inneholder også fiber. Fiber reduserer hastigheten der naturlig sukker kommer inn i blodet ditt, som bidrar til å forhindre usunne pigger i blodsukker.

Sukker å unngå

Sukker som skal unngås er '' tilsatt sukker. '' Som navnet innebærer dette inkluderer alle typer sukker tilsatt matvarer under behandling eller forberedelse. Noen alternativer som høres sunt, som for eksempel honning, er fortsatt uhelsefulle tilsatte sukkerarter, som bidrar til kalorier uten næringsstoffer. Honning beholder så lite næringsstoffer at du må spise en kopp for å få noen ernæringsmessige fordeler. Den største helserisikoen fra tilsatt sukker er vektøkning, ifølge Harvard School of Public Health. Mens kroppen din bruker tilsatt sukker til energi, går de raskt inn i blodet ditt og øker blodsukkeret. Spikes i blodsukker øker insulinnivået, og over tid kan dette øke risikoen for diabetes.

Anbefalt sukkerinntak

Anbefalt kosttilskudd for karbohydrater - 130 gram daglig - inkluderer alle sukkerarter og stivelse i kostholdet ditt. Du kan også beregne et normalt inntak basert på en prosent av dine daglige kalorier. Institutt for medisin anbefaler å få 45 til 65 prosent av dine totale daglige kalorier fra karbohydrater. Imidlertid tar RDA ikke opp spørsmålet om tilsatt sukker. American Heart Association anbefaler at kvinner begrenser sitt tilsatte sukkerforbruk til ikke mer enn 6 teskjeer daglig, mens menn ikke får mer enn 9 teskjeer.

Identifisering av tilsatt sukker

Totalt sukker rapportert om næringsfakta etiketten inkluderer naturlige og tilsatte sukkerarter. Den eneste måten å se om sukker ble tilsatt, er å sjekke listen over ingredienser. Hvis du finner noen slags søtningsmiddel i ingrediensene, enten det er melasse, honning, sukrose, mais sirup eller annen form for sukker, er det en tilsatt sukker. Sodas, energidrikker, sportsdrikker og sukker-søtede fruktdrikker står for 46 prosent av tilsatte sukkerarter i typisk diett, i henhold til "Dietary Guidelines for Americans 2010." En annen 19 prosent av tilsatte sukker kommer fra desserter og godteri for 6 prosent.