Helse og Sykdom
Å få anbefalt 700 milligram fosfor per dag, vil hjelpe deg til å danne sterke bein og DNA, og vil holde nyrene, musklene, hjertet og nerver fungerer som de skal. Det er imidlertid mulig å få for mye av en god ting, med inntak over det tolerable øvre inntaksnivået på 4.000 milligram per dag som potensielt forårsaker bivirkninger. Personer med kronisk nyreproblemer må være spesielt forsiktige med fosforinntaket, ettersom det blir for mye fosfor i kostholdet, vil øke stresset på nyrene.
Tissue Calcification
Forbruk av for mye fosfor kan forstyrre balanse av fosfor og kalsium i kroppen din, ifølge en studie publisert i "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" i mai 2007. Hvis du har for mye mengder fosfor som sirkulerer i blodet, kan det kombinere med kalsium og forårsake vev i din organer og muskler forherde eller forkalkne. Denne forkalkningen kan skade nyrene eller andre organer og forstyrre deres funksjon. Dette skjer imidlertid vanligvis bare hos personer med nyreskader, hos de som har problemer med å regulere kalsiumnivåene, eller hos personer med en tilstand som kalles hypoparathyroidisme, som oppstår når kroppen din ikke gjør nok av parathyroidhormonet. Hjerte sykdomsrisiko
En diett som er veldig høy i fosfor kan også øke hjertesykdomsrisikoen, ifølge en studie publisert i "Journal of the American Society of Nefrology" i juli 2009. Overdreven fosfor kan svekke funksjon av endotelcellene dine, som styrer blodårene dine, og øker risikoen for herding av arteriene, eller atherosklerose, som er en av de viktigste risikofaktorene for hjertesykdom.
Redusert bentetthet
Ifølge til en artikkel publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition" i juli 2013, øker mengden fosfor i det typiske amerikanske dietten, da mange bearbeidede matvarer og brus er laget med fosforholdige tilsetningsstoffer. Hvis du bruker mer fosfor enn kalsium, kan kroppen din trenge kalsium fra beinene dine for å opprettholde den rette balansen mellom disse to næringsstoffene i blodet. Dette kan føre til at bein tettheten minker, og øker risikoen for osteoporose.
fosforinntak. Hvis du for eksempel tar både fosfortilskudd og kaliumsparende diuretika, øker risikoen for farlig høyt blodnivå i kalium, noe som kan føre til unormalt hjerteslag.
, , ] ]