Hva er fordelene med å spise enkle karbohydrater?

Å forstå forskjellen mellom enkle og komplekse karbohydrater er en essensiell del av å styre en sunn diettplan. Generelt er enkle karbohydrater det du vil unngå mesteparten av tiden, fordi de mangler reell verdi. Det betyr ikke at enkle karbohydrater aldri er en sunn ting. Moderering er nøkkelen. Snakk med legen din om kostholdsplanen din og hvor enkle karbohydrater passer i den.

Simple Vs. Kompleks

Alle karbohydrater brytes ned til en ting: sukker. Enkle karbohydrater inneholder bare ett eller to sukkermolekyler, men komplekse karbohydrater består av en streng sukker. Mat som inneholder enkle karbohydrater pleier å bli behandlet, for eksempel karameller. Komplekse karbohydrater er naturlige sukkerarter som finnes i frukt, grønnsaker, pasta og brød. Kroppen din bryter ned karbohydrater for øyeblikkelig drivstoff. Det er her enkle karbohydrater har en viss fordel. Franklin Institute beskriver komplekse karbohydrater som kapsler for frigjøring av tid. Det tar lengre tid for kroppen din å bruke energien i et sammensatt karbohydrat. Enkle karbohydrater har færre komponenter, så sammenbruddet er raskt. Hvis du trenger raskt drivstoff, kan du få det fra en enkel karbohydrat, men det kan ta lengre tid med sammensatt. dra deg midlertidig. Å spise sukker gir deg umiddelbar tilgang til drivstoff. Det er tider når det er en fordel. Når nivået av sukker i blodet synker, kan du føle deg treg eller til og med syk. Å spise en enkel karbohydrat, for eksempel et stykke godteri, kan øke blodsukkeret ditt og gi deg utbruddet du trenger. Dette er grunnen til at diabetikere har med seg enkle sukker i tilfelle deres blodsukker plutselig faller.

Expert Insight

Det er liten fordel med enkle karbohydrater utover hurtigoppsamlingen. Som regel bør komplekse karbohydrater være ditt fokus for et balansert kosthold. Hvis du trenger en og annen enkel karbohydrat, kan du få den fra fruktjuicer eller nyte en teskje honning. Det umiddelbare tilbudet med enkle karbohydrater varer ikke. Når du har brent den av, kommer trettheten tilbake. Et bedre alternativ er å spise et stykke frukt. Dette vil gi energi lenger enn de enkle karbohydratene i en godteribar.

, , ] ]