Total elimineringsdiett, eller TED, er en streng ernæringsregime designet for å diagnostisere matallergi. Det brukes ofte av ammende mødre hvis spedbarn har allergi symptomer - når en baby er ammende, kan visse allergener overføres til henne via mors mors morsmelk. Eliminerende dietter kan også brukes av voksne som lider av symptomer på matintoleranse. Ved å kontrollere kostholdet ditt, kan du bestemme nøyaktig hvilken mat som forårsaker symptomene dine. Dette er ikke et vekttap regime og er ikke ment å bli fulgt i lange perioder. Alltid søk legen din råd før du gjør radikale endringer i kostholdet.
Historie
Elimineringsdiet ble utviklet av William G. Crook, MD og publisert i 1987. Siden da har det blitt anbefalt av amming rådgivere og andre fagfolk. Det har også blitt en ganske vanlig praksis for å diagnostisere matfølsomhet. I 2005 publiserte "Encyclopedia of Nursing and Allied Health" en omfattende guide til elimineringsdieter, som beskriver dem som en "test" som brukes til å oppdage allergier og intoleranse.
TED er ekstremt streng og brukes derfor mindre ofte . I 2007 kronet AP-reporter Rebecca Boone sine erfaringer med denne dietten, og hennes eventuelle valg om å bytte til reseptbelagte spedbarnsformler i stedet for å fortsette sin TED.
Metode
Ved en eliminerende diett stopper pasienten å spise mat mistenkt for å forårsake sykdommen deres. Hvis symptomene deres blir bedre, introduserer de hver mistenkelig mat for å se når sykdommen kommer tilbake. For ammende mødre er TED den mest sannsynlige metoden for å gi sine babyer øyeblikkelig lindring. TED består av økologisk, frittgående kalkun og lam; ris og hirse; grønn og gul squash; og pærer. Etter at du har byttet til denne dietten, hevder AskDrSears.com at det kan ta opptil to uker for babyens sykdom å avta.
Expert Insight
Nasjonalt institutt for allergi og smittsomme sykdommer sier at matallergi påvirker 6 til 8 prosent av barn under 4 år, men bare 3,7 prosent av voksne. Flere spedbarn enn voksne har matintoleranse, men spedbarn kan vanligvis ikke gjennomgå allergitester. Ifølge AskDrSears.com svarer babyer på mødre diettendringer "dramatisk og raskt, ofte innen en eller to dager."
Betraktninger
"Encyclopedia of Nursing and Allied Health" sier at etter en streng Det står, "det er nesten umulig for eliminering-diettpatienter å spise på restauranter, i skolen eller i hjemmet til venner." Ikke bare det, men å sette et veldig lite barn på et eliminerende diett "kan utgjøre barnets ernæring og normal vekst."
Boone prøvde en TED fordi ingenting annet virket. Det ble anbefalt av hennes pediatriske gastroenterologist; Men "det er ingen klar konsensus om TEDs blant leger." Noen anbefaler hypoallergene formuleringer i stedet.
Mange leger og forskere spørsmålet om allergi i migrene, reumatoid artritt, slitasjegikt og andre forhold, "Encyclopedia of Nursing and Allied Health" stater. Eliminerende dietter kan bidra til å bedre forstå rollen som matintoleranse i vår helse. Boone sitater en mor som prøvde en TED kort, til slutt valgte å sette henne baby på formel. Likevel hjalp elimineringsdiet henne med å oppdage at hun selv var intolerant mot melk, hvete og gluten.