Frukt og grønnsaker er primære kilder til antioksidanter - næringsstoffer som fremmer kroppens evne til å forsvare seg mot infeksjoner og sykdommer. Ifølge en rapport utgitt i "Skandinavisk Journal of Urology and Nerology" i september 2008, gir gul-oransje grønnsaker, spesielt gulrøtter, kryddergrønnsaker og sitrusfrukter beskyttelse mot blærekreft. Cruciferous grønnsaker inkluderer brokkoli, blomkål, kål og brusselspirer. Blåbær og tranebær inneholder stoffer som kan bidra til å holde skadelige bakterier fra å binde til blærevev og forhindre eller redusere UTI-symptomer. (Se Referanser 2) Usøtet tranebærjuice kan gi tilsvarende fordeler.
Yoghurt og Kefir
Yoghurt og kefir inneholder nyttige eller "vennlige" bakterier kalt probiotika. Ifølge "Basic Health Publications User's Guide to Probiotics" av Earl Mindell, bidrar probiotika til å gjenopprette riktig bakteriell balanse i urinveiene og hemme veksten av potensielt sykdomsfremkallende toksiner. På grunn av disse egenskapene kan konsumere yoghurt og /eller kefir rutinemessig bidra til å hindre soppinfeksjoner og andre infeksjoner i urinveiene. Mens det er behov for ytterligere undersøkelser, kan Mindell-konsumet i forbruket av probiotika i løpet av antibiotisk behandling - en vanlig UTI- og gjærinfeksjonsutløser - redusere risikoen for infeksjoner. For de beste resultatene, velg yoghurt og kefir som viser «levende aktive kulturer», som L. acidophilus, som ingredienser.
Hele korn
Hele korn er korn som har beholdt alle fiber- og næringsrike deler av kornet. Hvis du bruker mer fiberrike matvarer, som fullkorn, og færre raffinerte matvarer, som for eksempel hvitt brød, kan det bidra til å redusere UTI-symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. Hele korn gir også antioksidanter, for eksempel vitamin E og selen, som kan gi beskyttelse mot blærekreft og andre sykdommer. Eksempler på næringsrik fullkornsmat omfatter 100 prosent fullkornsbrød, pasta og kaldt frokostblandinger, stålskåret havregryn, brun ris, vill ris, perlebyg, quinoa og luftpoppet popcorn. Å redusere risikoen for visse former for nyrestein - harde, ofte alvorlig smertefulle, forekomster i urinveiene - erstatt saltte snacks, som potetgull og pretzels, med fullkorn.
Legumes
Legumes, som bønner, linser og splitte erter, er noen av de beste kostholdskildene til fiber. Som proteinrike matvarer gir de også næringsrike alternativer til kjøtt og sjømat. Mens kjøtt og sjømat kan passe til et typisk sunt kosthold, kan animalisk avledet protein øke urinsyreinnholdet i kostholdet ditt - en risikofaktor for urinsyre nyresten. MayoClinic.com anbefaler at du begrenser protein i kostholdet ditt som et nyttig kostholdsstrep for å forhindre nyrestein. Næringsrike legume-baserte retter inkluderer linsesuppe, splittet ertesuppe, lavfett vegetarisk chili og burgere, kjølt bønnesalat, hummus og edamame - dampede soyabønner.