Vil vitamin C øke immunforsvaret?

Vitamin C spiller en rolle i helsepåvirkning av mange vev, og det er en integrert komponent for produksjon av kollagen, et protein involvert i helbredelse av sår, blodårer og huden. Sammen med sin rolle i hudens helse og skjønnhet, foreslår mange vitenskapelige studier at vitamin C kan øke immunforsvaret ditt, men det er ikke et absolutt faktum.

Hvor mye vitamin C

Også kjent som askorbinsyre, vitamin C er vannløselig. Dette betyr at kroppen ikke lagrer den, så du trenger en daglig tilførsel av dette vitaminet for å unngå mangler. Ifølge kontoret for kosttilskudd varierer den ideelle daglige dosen av vitamin C fra 40 mikrogram hos spedbarn til mellom 75 og 90 mikrogram for voksne. Ammende mødre og røykere trenger en høyere daglig dose.

Kilder til vitamin C

Frukt og grønnsaker er naturlige kilder til askorbinsyre. Spesielt sitrusfrukter som sitroner, appelsiner og grapefrukt; bær, som blåbær og jordbær; og tomater er gode kilder til vitamin C. Andre naturlige kilder til vitamin C inkluderer poteter, grønn paprika, brokkoli, ropegrønner og andre løvrike grønnsaker. Fortified frokostblandinger og meieriprodukter er også gode kilder til vitamin C.

Immunsystemet Effekter

Ifølge Linus Pauling Institute, er effekten av vitamin C på immunsystemet fortsatt kontroversielt. Vitamin C har blitt foreslått som en kur og forebygging for forkjølelse og andre luftveisinfeksjoner. Selv om vitamin C kan spille en rolle i forebygging av lungebetennelse, for eksempel, er det flere studier som trengs for å bekrefte denne fordelen. Forskning på de positive effektene av vitamin C på diabetes, astma og hjertesykdom har ikke vært avgjørende. Ifølge Harvard Medical School har mange studier som ser på vitamin Cs effekt på immunforsvaret ikke enstemmig besvart spørsmålet om effektiviteten.

C-vitamin mangel

Hvis du ikke får nok C-vitamin, "can develop signs of scurvy.", 3, [[Ifølge kontoret for kosttilskudd forårsaker denne tilstanden betennelse og blødning av tannkjøttet, svakhet, lett blåmerker og dårlig sårheling. Andre symptomer inkluderer ledsmerter, anemi og løse tenner. Behandling av skjørbuk inkluderer økt forbruk av vitamin C-rik mat eller tar orale kosttilskudd. Symptomene på skjørbuk forsvinner vanligvis innen en uke eller to for å ta tilstrekkelige doser vitamin C. Aldri legg til kosttilskudd i din daglige rutine uten å konsultere en lege først.