Vitamin D-3, eller cholecalciferol, er et fettløselige vitamin som syntetiseres i huden din når du blir utsatt for sollys. Når du er dannet, behandles cholecalciferol i leveren og nyre for å produsere den biologisk aktive formen av vitamin D, 1,25-dihydroksyvitamin D-3 eller 1,25 (OH) 2D-3. Vitamin D er tilgjengelig som supplement i to forskjellige former. Vitamin D2, eller ergocalciferol, er avledet fra planter, slik at veganer foretrekker det, men vitamin D-3 har vist seg å være sterkere hos mennesker ifølge juni 2012-utgaven av "The American Journal of Clinical Nutrition." Vitamin D-3 serverer en rekke viktige funksjoner i kroppen.
Vitamin D-3-reseptorer er utbredt
Vitamin D-reseptorer, eller VDR, finnes i de fleste celler og vev i kroppen din, ifølge Forskning publisert i oktober 2009-utgaven av tyskspråklig journal, "Medizinische Monatsschraft für Pharmazeuten." Når stimulert av vitamin D-3, utløser VDRs spesifikke gener i cellens kromosomer og regulerer dermed cellaktiviteten. Oppdagelsen av VDR i så mange vev innebærer en rolle for vitamin D i et bredt spekter av kroppsfunksjoner, mange av dem som ennå ikke er oppdaget.
Vitamin D-3 i benutvikling
Vitamin D-3s rolle i kalsiummetabolismen og benutviklingen er en viktig, ifølge Linus Pauling Institute. Vitamin D-3 stimulerer absorpsjon av kalsium fra tarmen og retensjon av kalsium ved nyrene, og det øker aktiviteten til osteoblaster, som er celler som syntetiserer bein. Vitamin D-3-mangel fører til rickets i utvikling av barn, som er preget av myke, misdannede ben. I voksne forårsaker mangel på vitamin D-3 tap av beinmasse, noe som bidrar til osteoporose.
Immunitet og vitamin D-3
En desember 2004 gjennomgang i "The American Journal of Clinical Nutrition" demonstrerer vitamin D VDR-reseptorer er tilstede i hvite blodlegemer, og stimulering av disse reseptorene styrer immunresponsen. Ifølge testens forfattere øker vitamin D-3-mangelen din risiko for autoimmune sykdommer, som for eksempel Crohns sykdom. Din risiko for visse infeksjoner, som tuberkulose, kan også økes med vitamin D-3-mangel, ifølge forskningen som ble publisert i januar 2011 "Nature Reviews. Endokrinologi. "Endelig lærer forskerne at tilstrekkelig produksjon eller forbruk av vitamin D-3 kan bidra til å forebygge kreft i bryst, tykktarm, bukspyttkjertel, prostata, eggstokk og nyre, ifølge forskningen som ble publisert i juli 2009" Annals of Epidemiology. "
Betraktninger og anbefalinger
Vitamin D-3 utøver mange viktige fysiologiske effekter i tillegg til sin veldefinerte rolle i kalsiummetabolismen. På samme måte som mange hormoner reguleres vitamin D-3s aktivitet av reseptorer som er tilstede i de fleste av vevene. Mange av vitamin D-3-funksjonene forblir identifisert. Daglige vitamin D-3 krav varierer fra 200 til 600 internasjonale enheter, avhengig av alder. Mange kosttilskudd er tilgjengelig i doser på opptil 2.000 internasjonale enheter, og Linus Pauling Institute rapporterer at 4000 internasjonale enheter er den sikre, tolerable øvre grensen. Hvis du tar et tilskudd, bør du vurdere hvor lang tid du bruker i solen før du avgjør en dose. For å sikre at du får nok - men ikke for mye - partner med legen din og diskutere kostholdet ditt, solvaner og muligheten for å kontrollere kroppens D-3 nivå med en blodprøve.
Ernæring