Naturlige kilder til vitamin B6

Vitamin B-6, også noen ganger kalt pyridoksin, er et vitamin som er viktig for å opprettholde riktig kroppsfunksjon. Ifølge National Institutes of Health, eller NIH, øker vitamin B-6 mengden oksygen som hemoglobinet i blodet bærer slik at du har mye energi, og du blir ikke anemisk. Mens B-6 er tilgjengelig for kjøp i tilleggsskjema, er det enklere og rimeligere å få B-6 naturlig ved å spise sunne matvarer.

Poteter

Ifølge NIH er poteter en naturlig kilde til vitamin B-6, spesielt hvis potetens hud blir spist. NIH sier at en mellomstor bakt potet med huden på har ca .7 milligram vitamin B-6, som er omtrent 50 prosent av de fleste voksne daglig anbefalte inntak 1,3 milligram. Prøv å bake en bakt potet med chili eller rømme og bøf for en rask og næringsrik lunsj.

Bananer

Bananer er en annen god kilde til vitamin B-6. Eksperter ved NIH sier at en mellomstor banan har ca. 68 milligram vitamin B-6, som er mer enn 50 prosent av de fleste daglig anbefalte inntak for B-6. Bananer gjør en utmerket matbit eller dessert og kan tilsettes frokostblanding eller havregryn om morgenen til frokost.

Gulfisk tunfisk

En 4 uns filet med gulfisk tunfisk har 1,18 milligram vitamin B-6, som er over 100 prosent av mengden vitamin B-6 som du bør spise hver dag. Prøv å bytte ut kylling eller biff med en broiled filet av gulfinnet tunfisk en gang i uken for å øke vitamin B-6 inntaket.

Bell Peppers

Prøv å spise paprika hvis du ønsker å øke vitamin B-6 inntak. En kopp skiver, rå, rød paprika inneholder .27 milligram vitamin B-6. Bell peppers som en utmerket kilde til vitamin B6 fordi en kopp paprika skiver har mer enn 20 prosent av ditt daglige anbefalte inntak av vitamin B-6, med bare 25 kalorier.

Hvitløk

En enkelt unse hvitløk inneholder over 15 prosent av de fleste voksne anbefalte daglige inntak for vitamin B-6. Ved hjelp av fersk hvitløk gir mer vitamin B-6 enn pulverisert hvitløk gjør. Siden hver unse fersk hvitløk har 0,35 milligram vitamin B-6, legger du til frisk hvitløk til supper og gryteretter eller på toppen av pasta, hjelper deg med å oppnå vitamin B-6-nivåene mens du legger krydder og smak.