Hvilke matvarer gir oksygen?

Matvarer som støter opp oksygenivået ditt er de som hjelper til med syntesen av røde blodlegemer. En sunn blodtelling gir maksimal oksygentransport til kroppens celler, som bruker oksygen til å forbrenne energi for metabolske prosesser. Velg et utvalg av matvarer med høye mengder jern, protein og /eller en eller flere av de åtte B-vitaminene. Disse næringsstoffene sameksisterer i mange av de samme matvarene. Du må kanskje supplere noen matvarer med ekstra valg for å få alle aminosyrene eller relevante B-vitaminer.

Seafood and Meats

Du finner protein, jern og visse B-vitaminer i dyrebaserte matkilder , som inneholder komplett aminosyresammensetning for blodcellesyntese, ifølge MedlinePlus. Få høyt jern fra muslinger, østers og biff, svinekjøtt og fjærfelever. Fisk som laks og sardiner er sterkere i protein enn jern, mens kyllingegg leverer begge disse næringsstoffene i moderate mengder. Alle disse oksygenfremmende matvarene gir hemejern, den lettest absorberbare formen av koststrykejern. De vil også bygge totalene dine i mange av vitamin B-kategoriene.

Legumes

Blant plantebaserte matvarer kan belgfrukter som inkluderer tørrbønner, erter, linser og soyabønner hjelpe kroppen din til å behandle oksygen. Legumes som gir betydelige bidrag til dine daglige totalsetninger av jern, protein og flere B-vitaminer per 1-kopps servering inkluderer kokte soyabønner eller linser; splitte erter; kikerter; eller sorte øyne.

Korn

Kornmatvarer har også en blanding av protein, jern og ulike B-vitaminer for å oppmuntre til optimalt oksygenivå i blodet. Forholdene er ikke så høye som de er i andre plantebaserte matvarer, men produsenter av noen kornmatvarer øker produktets innhold av jern og vitamin B. For eksempel, ifølge USDA Nutrient Database, tilbyr mange kornhvete, mais, havre og risblandinger 100 prosent av jernverdiene per foreslått servering. Vitamin B-verdier varierer fra 10 til 100 prosent. Kontroller ernæringsfakta på frokostblandinger og andre pakker, for eksempel hvitt brød, eggnudler og hvit ris, for å finne matvarer beriket med jern og vitamin B.

Grønnsaker

De fleste grønnsaker er lite protein, men de Gi et gram eller to proteiner per 1-kopps servering. Å velge jernrike grønnsaker vil gi deg lave til moderate mengder protein og forskjellige B-vitaminer også. Greens har høyere konsentrasjoner av jern, så mens 1 kopp rødbeter gir 1 mg jern, deres kokte topper, eller bete greener, gi 3 mg jern, notater USDA. Ytterligere valg for å hjelpe oksygen til kroppens celler inkluderer spinat, brokkoli og kale.