Iron Supplements & Orange Juice

Enkelte matvarer og kosttilskudd kan samhandle med jerntilskudd. Hvis du trenger å ta jerntilskudd, vil du være kjent med hvordan du maksimerer absorpsjonen av jern, slik at du kan få jernbutikkene tilbake til normal så raskt som mulig. En vanlig anbefaling for de som tar disse kosttilskuddene er å ta dem med appelsinjuice i stedet for vann.

Funksjon

Leger ordinerer jerntilskudd hvis du er mangelfull i jern. Dette er mineralmangel som oppstår oftest i verden og i USA. På grunn av risikoen for toksisitet fra for mye jern, vil du bare ta disse kosttilskuddene når de er foreskrevet av en lege, spesielt hvis du er mann eller en postmenopausal kvinne, siden jernmangel er sjelden i disse gruppene.

Fordeler

Ved å ta jerntilskudd sammen med appelsinjuice kan du øke mengden jern som du absorberer fra kosttilskuddene. Andre kilder til vitamin C fungerer på samme måte hvis du ikke liker appelsinjuice eller ikke har noen på hånden. Du kan også ta et vitamin C-supplement på samme tid som ditt jern.

Betraktninger

Siden jern absorberes bedre i mindre mengder, fordeler du daglige jerntilskudd i to eller tre doser. Ikke alle ønsker å drikke tre glass appelsinjuice per dag, slik at du også kan spise en annen kilde til vitamin C. Å spise en matrik rik på vitamin C i stedet for å drikke appelsinjuice kan hjelpe til med noen av de andre bivirkningene ved å ta jerntilskudd. Å spise mat med jerntilskudd begrenser risikoen for irritasjon i magen, og å spise mye mat med fiber kan bidra til å forhindre forstoppelse som noen ganger oppstår når du tar disse kosttilskuddene.

Interaksjoner

Ta jerntilskuddene dine på en annen tid enn du tar antacida eller forbruker kalsiumrik mat, siden begge kan forstyrre jernabsorpsjon. Tanniner i te og fytater i hele korn og bønner begrenser også jernabsorpsjon. Hvis kroppens butikker med vitamin A og kobber er lave, vil du ikke absorbere så mye jern som du ville hvis du hadde tilstrekkelige butikker av disse næringsstoffene.

Expert Insight

Selv om mange ikke spiser nok jern i kostholdet vil et multivitamin- og mineraltilskudd vanligvis gi tilstrekkelig jern for å forhindre mangel. Men de som har mangel på jern, må ta separate jerntilskudd, og å ta dette sammen med appelsinjuice kan bidra til å øke mengden jern som absorberes.